Com menjar a l'hivern?

A l'hivern, molts s'obliden de la nutrició adequada i, a la primavera, no poden ficar-se cap pantaló. Per tant, si observes la teva figura i vols que sempre es vegi bé, has de menjar bé els mesos d'hivern.

Consell nº 1: augmenta la intensitat energètica dels aliments

A l'hivern, a causa del refredament, el cos gasta molta més energia, per mantenir la temperatura corporal necessària. Per no sentir-se deprimits i debilitats, intenteu menjar més aliments que contenen una quantitat suficient de proteïnes: pot ser carn, peix o productes lactis. També a l'hivern es recomana menjar carbohidrats lents, que a poc a poc renuncien a l'energia. Un exemple d'aquests productes: pasta de blat dur, farinetes i forn de cereals.

Consell núm. 2: menja verdures

Durant la tardor i l'hivern, menja verdures, on hi ha una gran quantitat de vitamines: patates, pastanagues, remolatxes, col, carbassa i ceba. Cuida d'ells una varietat de plats deliciosos per a tota la família. Molts nutricionistes des de l'estiu recomanen congelar les baies i les fruites per a l'hivern, des d'on es poden fer delicioses postres o cuinar la compota.

Taula número 3: menjar plats calents i més sovint que mai

Intenta utilitzar tots els aliments calents o almenys calents. Els nutricionistes recomanen menjar almenys 5 vegades al dia, ja que durant la digestió dels aliments, la temperatura del cos augmenta a 38 ° C. Menjar és sovint útil també perquè això accelera el metabolisme i el menjar es digereix ràpidament, el que significa que els greixos no són terribles per a vostè.

Taula número 3: tot això no és útil per a la xifra, menja fins a les 12:00

És molt difícil en temps fred, quan l'estat d'ànim no és molt bo i no vols fer res, renúncia a un deliciós postre. Intenta menjar tot "perjudicial" al matí, en aquest cas pot passar un dia calories cremades. El sopar ha de ser fàcil i consisteix en productes útils. Durant el període d'hivern, és normal recaptar 3 quilograms addicionals, però no més.

Consell nº 4: prepara els aliments correctament

Per mantenir totes les substàncies i vitamines útils, cuini el menjar correctament: al vapor, coure o cuinar a foc lent. En aquest cas, no només és deliciós, sinó que també és molt útil.

Junta número 5: serveix de forma competent a la taula

Es demostra que l'estat psicològic d'una persona pot estar influenciat pel color. Per mantenir l'estat d'ànim alt, utilitzeu colors vius en el disseny de la taula: taronja, vermell, etc. Això s'aplica als utensilis, tovallons, estovalles i similars. Gràcies a la teràpia de color en el fons del clima hivernal, crearàs una rodanxa d'estiu a casa teva.

Consell número 6 - a qui les taronges, a qui vitamines?

Les taronges i mandarines a l'hivern es poden trobar a qualsevol botiga. El més important és que subministren al cos vitamina C , que no només és necessària per reforçar la immunitat, sinó també per protegir el cos de l'envelliment prematur i activar totes les funcions de protecció. Les propietats útils es conserven en cítrics fins al final de la temporada hivernal, perquè tenen una pell prou espessa. En una fruita hi ha una norma diària de vitamina C, però molts no s'aturen i poden menjar fins a un quilogram a la vegada. Però només recordeu que la seva sobreabundància pot conduir a l'aparició de nàusees, al·lèrgies i fins i tot la formació de pedres renals. També en cítrics es troba l'àcid fòlic, que és necessari per al cos, i la pela de llimona és pectina, que protegeix el cos de malalties, incloent el càncer.

Junta número 7: compensa la falta de sol

Gràcies als raigs del sol, la vitamina D es produeix en el cos, que afecta positivament el treball dels òrgans interns, i també enforteix el sistema immunològic. A l'hivern, reemplaça la manca de sol amb productes útils: llet, peix, ous, pollastre i bolets.