Les llavors de gira-sol són una de les delícies preferides i les formes de passar el temps. No obstant això, no tothom sap que les llavors són un producte molt valuós i satisfactori, de manera que molts nutricionistes parlen del seu benefici indiscutible al cos humà. Aprenem quin és l'ús de llavors de gira-sol.
Beneficis de les llavors crues de gira-sol
Com vostès saben, les llavors poden ser utilitzades tant crues com fregides. Anem a començar. Les llavors de gira-sol cru són tot un magatzem de substàncies útils i necessàries. Contenen vitamines A , B, D, C, E. Aquesta varietat de vitamines actives afecta el grau de digestibilitat del cos de calci, que el nostre cos necessita a qualsevol edat.
A més de vitamines, a les llavors de gira-sol hi ha oligoelements com el sodi, el iode, el silici, el calci, el magnesi, el ferro, el seleni, el zinc i el fòsfor. Estimulen la digestió, milloren el funcionament del fetge, netegen els conductes biliars. Tot això contribueix a la neteja general del cos i la regeneració de les cèl·lules.
Els àcids grassos, que també formen part de les llavors, milloren el treball del cervell. No obstant això, hi ha les seves nenes que s'addicionen amb una dieta en quantitats limitades, ja que el valor energètic de les llavors de girasol és molt elevat de 520 kcal per cada 100 g de producte.
Beneficis de les llavors de gira-sol fregides
Tot i que els valuosos elements i substàncies de traça romanen en major mesura en les llavors després de la tostada, encara és millor utilitzar-los en brut d'una forma lleugerament seca. Els metges es van adonar que les llavors no fresques o fregides es converteixen en un producte nociu, ja que comencen a contenir cadmi. Aquesta substància pot
L'ús de llavors de gira-sol per a dones
Si parlem dels beneficis de les llavors de gira-sol per a les nenes, cal assenyalar que consumir llavors en forma bruta, ajuda a mantenir la seva pell elàstica, millorant la seva nutrició i color. Però, resumint tot això, els necessiten en un nombre limitat, millor assecat i no fregit, i si és possible fresc, per maximitzar el cos amb substàncies útils.
Afegiu llavors de gira-sol a amanides, coure pa i bollos amb pa. Tot això us permetrà diversificar la vostra dieta diària sense massa dany a la vostra dieta o pla nutricional.