Comí: bo i dolent

Els beneficis i els danys del comí sabien molt abans de la vinguda de Crist, perquè la menció d'aquesta espècie trobada a les tombes dels faraons egipcis. Les seves propietats permeten fer servir aquesta espècie en la cuina i la medicina, i el més interessant és el comí negre i l'oli que s'obté.

Beneficis del comí per al cos

És suficient conèixer la seva composició per afegir l'opinió sobre aquesta espècia . Conté proteïnes, greixos i carbohidrats, vitamines B, tanins, fosfolípids, saponines, flavonoides, àcids grassos poliinsaturats, minerals - zinc, calci, coure, ferro, fòsfor, etc. El comí es consumeix àmpliament als països bàltics, a la Mediterrània, a l'Índia, a Europa, als països eslaus i es valora per la seva capacitat per millorar la digestió, suprimir l'inflor, estimular la secreció del suc gàstric i suprimir el desenvolupament del còlic.

L'ús de comí negre per al cos es troba en les seves propietats expectorants, antiinflamatòries i antibacterianes. Es produeix i es bevia amb asma bronquial , bronquitis, influença. El comí redueix el nivell de sucre a la sang i, per tant, està indicat per al seu ús per diabètics. Si parlem dels beneficis del carbocho per a dones, també s'associa amb alguns danys. Aquest condiment és un conegut mitjà laktogonnym, que contribueix a l'augment de la llet materna, però les dones embarassades amb llavors de farina necessiten ser més acurats, ja que després de tenir un alt risc d'ardor d'estómac.

Beneficis i contraindicacions de comí

No hi ha tantes d'aquestes espècies. En primer lloc, es tracta de la intolerància individual i possibles reaccions al·lèrgiques. La resta d'efectes secundaris no mereixen atenció, si afegeixes espècia poc a poc en el procés de cocció, però quan es tracta de comí, és possible augmentar l'efecte laxant i colerètic. Amb precaució s'ha d'utilitzar per a persones amb gastritis amb alta acidesa.