Krupenik - curat lleuger o cassola agra, combinant en si mateix, de fet, la mateixa base de cua, i els cereals bullits, la majoria dels casos - el blat sarraí. És molt senzill cuinar les rebaves i sense l'ajuda de dispositius especials, però si teniu un multivariatge a mà, la cuina es fa encara més fàcil.
Krupenik del blat sarraí a multivarka
Ingredients:
- Ramaderies de blat sarraí - 1/2 graus;
- formatge cottage - 240 g;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- crema agra - 60 g;
- ous - 2 peces;
- sal - pessic.
Preparació
El blat sarraí es bull en aigua salada a punt fins que estigui preparada. Donem a la croup un refredat lleugerament i, mentrestant, ens comprometem a preparar la base de la quallada. Els ous de pollastre es combinen amb el sucre fins que es forma una massa blanca suau i, a continuació, afegiu una mica de sal, una mica de crema agra i torneu a coure. El formatge de la caseta amb una forquilla o batre amb una liquadora per desfer-se de grans grumolls, i després barrejar tot amb l'ou i el blat sarraí bullit.
Lubriqueu el bol del dispositiu amb oli i distribueixi de manera uniforme la base del grau, com més suau sigui la superfície, més uniformement la graella ratllada. Configurem el mode "Baking" al dispositiu. El temps s'estableix automàticament, però si això no passa, configureu manualment 60 minuts. Al cap d'una hora, comproveu la preparació dels grañones de blat sarraí al multivari: si la cassola està preparada, refredar-la completament i treure'l del recipient, si no: deixeu el dispositiu al "calent" fins que la cassola estigui cuita.
La recepta del cereal en un multivariant
Ingredients:
- millet croup - 1 article;
- crema agra - 120 g;
- ous - 2 peces;
- sucre - 100 g;
- sal: una mica;
- Mantequilla - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Abans de cuinar un krupnik en un multivariet, omplim el mil·let amb aigua bullint perquè no es vegi amarg. Brou escaldat a l'aigua salada fins que estigui cuita, i després completament fresca. Barregeu els ous amb crema agra i
Serviu com a cassola de formatge curat simple: tallat a rodanxes amb crema agra, melmelada, llet condensada, xarop o crema. A més, si ho desitgeu, juntament amb el cultiu de millets, podeu posar fruites seques picades, com ara panses i albercocs secs.