La cocció al microones és un veritable miracle. I si la cocció d'unes postres simples al forn sol portar almenys mitja hora, els forns de microones només necessitaran uns minuts. Especialment per aquells que encara utilitzen el seu assistent de casa només per escalfar el sopar, recollim receptes senzilles i ràpides de postres al microones.
Postres de cua en forn de microones
Ingredients:
- formatge cottage - 200 gr;
- croup de sèmola - 1 cullerada. cullera;
- ous - 2 peces;
- panses - 100 g;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- vainilla - 1 pessic;
- sal - 1 pessic.
Preparació
El formatge de la caseta es frega a través d'un tamís, afegiu els ous, el sucre i es barregen tot amb un mesclador fins que estigui suau. Introdueixi gradualment el mànec, afegiu una mica de vainillina i sal. Donem un grapat al groc i, mentrestant, prepararem les panses. Ompliu-la durant 5 minuts amb aigua bullint i, després, torneu-la a colar, sumiu-la amb una tovallola i afegiu-la a la massa de quallada. Es barreja i es difon en motlles de silicona. Cuidem 3 minuts en un microones amb una potència de 750 watts. Sense obrir l'estufa, insistim les postres de 10 minuts i torneu a encendre el microones durant uns quants minuts.
Postres de formatge cottage preparat en plaques. Abocem amb melmelada preferida o salsa de xocolata i la servim a la taula.
Postres de xocolata a forn microones
Ingredients:
- peres - 3 peces;
- llet - 1 ítem;
- mantega - 50 g;
- sucre en pols - 1 cullerada. cullera;
- ou - 1 peça;
- farina - 2 cullerades. culleres;
- cacau - 1 cullerada. cullera
Preparació
Des de les peres, retireu els ossos i talleu-los en rodanxes fines en un plat de forn de vidre. La mantega fosa a la microones es barreja amb sucre en pols. Ens conduïm a l'ou, afegiu la farina i el cacau. Pastem la massa a l'homogeneïtat. L'última pasta prima aboca la llet calenta. Barrejar bé i abocar la massa resultant de peres. Ho enviem al microones amb una potència de 750 W durant 8-10 minuts. Tenim un soule molt suau i d'aire.
Postres de pomes en un forn de microones
Cal recordar que el més important en aquesta recepta són les pomes. Per tant, tria només els més sucosos i dolços.
Ingredients:
- pomes - 2 peces;
- albercocs secs - 6 unitats;
- panses (llum) - 1 cullerada. cullera;
- nous - 1 cullerada. cullera;
- baies - 1 cda. cullera;
- mel - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Albercocs secs i panses i s'aboca en aigua bullint durant 5 minuts. Després de tirar-lo de nou al colador, tallem els albercocs secs en trossos petits. Ganivet les nous. Barregeu-les amb fruits secs i mel, afegiu-hi baies. Podeu fer servir confitures, des del vostre embús favorit. Des de les pomes retireu amb cura el nucli, afegiu-les amb una barreja de fruites i fruits secs i col·loqueu-les en un recipient de vidre amb una tapa. Cuidem les pomes en un microones amb una potència de 800 W durant no més de 5 minuts. En combinació amb avena , obtenim un deliciós i saludable esmorzar.