Al bosc es poden trobar moltes, no només fruites delicioses, sinó també útils, entre les quals es poden identificar les maduixes dels boscos. Molts la confonen amb maduixes, però de fet són fruites completament diferents. A l'exterior, es distingeixen pel fet que les maduixes s'adapten fortament als sèpals i es canten gradualment les baies, és a dir, al principi es converteixen en rosades, i després esclaten primer des de baix, cap a la part superior. Les persones que coneixen la utilitat de les maduixes forestals per al cos, cada temporada van a la "cacera" amb una cistella a les mans. Tant de bo, també uniràs a aquesta empresa aviat. El millor és menjar la fruita en forma fresca, però també d'ells es pot preparar melmelada o cuinar la compota.
Quin és l'ús de les maduixes del bosc per als éssers humans?
En primer lloc, fem una ullada a la composició química, que és bastant extensa per a aquestes baies. L'estructura de les maduixes forestals inclou tanins, pectines, vitamines, elements micro i macro, flavonoides, àcids orgànics, etc. S'utilitzen en nutrició mèdica i dietètica, i les receptes de la medicina popular no només inclou fruites, sinó també tiges, i de vegades fins i tot surten.
Quines són les propietats útils de les maduixes:
- Gràcies a la rica composició de les baies, contribueix a l'enfortiment de la immunitat , que permet que el cos toleri millor les malalties catarrales.
- Les pectines contingudes tenen un efecte positiu en el treball del tracte gastrointestinal, ajudant a netejar els intestins dels productes de la decadència. Gràcies a això, el sistema digestiu comença a funcionar millor, més ràpid i digerir completament altres aliments. També cal destacar que les maduixes forestals augmenten la gana.
- Les propietats útils de les maduixes forestals permeten utilitzar-la per a l'aterosclerosi, problemes amb el metabolisme de la sal i l'anèmia.
- Les bayas són importants per al sistema circulatori, de manera que es anima a les dones a menjar-les fresques en anèmia, així com a hemorràgies uterines freqüents.
- Si s'asseca els fruits, obtindrà una medicina diaforètica, però es recomana suc de maduixa si hi ha problemes amb el fetge i l'escorbut.
- Les propietats beneficioses de les maduixes afecten i influeixen positivament en l'acció del sistema nerviós. Amb la seva ajuda, pot desfer-se de l'estrès i l'insomni.
- La composició conté fructosa fàcilment digestible i glucosa, que li permet incloure fruites en menjar dietètic .
- Les baies són la prevenció de diversos problemes amb la visió, ja que lluiten contra els radicals lliures.
- Flavonoides que contenen, causen acció contra el càncer. Per això, mitjançant l'inclusió de les maduixes al vostre menú, es pot reduir significativament el risc de càncer.
- Gràcies al potassi i al magnesi, l'ús de les baies afecta positivament el sistema cardiovascular, contribuint a disminuir la pressió arterial. Ajuden a reduir el nivell de colesterol dolent a la sang.
- Les baies estan autoritzades per a persones amb diabetis mellitus, ja que ajuden a disminuir el sucre en la sang.
- La fruita té un efecte diürètic, que ajuda a desfer-se del cos d'excés de líquid,
en conseqüència, des de l'edema.
És important conèixer no només les propietats beneficioses de les maduixes del bosc, sinó també contraindicacions existents. En primer lloc, cal assenyalar que les baies són un al·lergogen poderós, però aquesta propietat es pot neutralitzar, per la qual cosa cal fer-les amb productes lactis fermentats. També és possible la intolerància fetal individual. Com que la maduixa augmenta l'acidesa, no es pot consumir amb úlceres i gastritis. El nombre de baies consumides s'ha de reduir en cas d'apendicitis i colitis cròniques. Precaució amb les maduixes del bosc hauria d'estar embarassada i amamantar dones. No cal menjar fruites en grans quantitats.