La mel de colza és escassa, de manera que el preu és considerable. Aquesta varietat es distingeix per l'augment de la densitat i un sabor ricament sucre amb un sabor amarg lleuger. Aquesta mel sucosa ràpidament. Com qualsevol altra varietat, la mel de colza conté moltes substàncies necessàries per al cos.
Què és útil per a la mel de colza?
El benefici d'aquest producte va ser apreciat tant en medicina popular com en medicina oficial. La composició de la mel inclou vitamines del grup B, que en primer lloc tenen un efecte positiu sobre l'acció del sistema nerviós i ajuden a combatre la fatiga i la tensió nerviosa. El benefici de la mel de colza recau en la seva capacitat per purificar el cos de productes de descomposició i compostos de metalls pesants. Afecta positivament el producte al metabolisme, per la qual cosa s'utilitza en alguns sistemes de pèrdua de pes. Cal assenyalar que la mel de colza ajuda a normalitzar el nivell de colesterol a la sang i afecta positivament l'activitat del sistema cardiovascular.
Les propietats útils de la mel de colza es deuen a la presència de bor, que és important per a la glàndula tiroide i per al teixit ossi. Es recomana a les dones durant la menopausa. Afecta positivament a ell i la condició del sistema circulatori. La mel té propietats antiespasmòdiques i expectorants. En medicina popular s'utilitza en receptes per al tractament de malalties de la gola. Les propietats útils de la mel de la violació es deuen a les seves capacitats de regeneració. Per això, es recomana utilitzar-lo per ferides curatives, cremades i, fins i tot, amb congelació. Promou la recuperació de cèl·lules com la mel i el rejoveniment del cos sencer. Conté aquest producte coenzim, que es necessita per al teixit ossi. És per això que es recomana la mel per al tractament de l'osteoporosi. Amb l'ús regular del producte, les parets dels vasos sanguinis es regeneren i enforteixen.