Sovint, les dones que busquen normalitzar el seu pes, es planteja si és possible menjar xucrut amb pèrdua de pes. Després de tot, segons la recepta, quan es cuinen les verdures, cal utilitzar una gran quantitat de sal, que no contribueix a la ràpida eliminació d'excés de quilograms. Els experts recomanen no deixar-se portar amb mono-dietes a base de col agra, i després desfer-se de l'excés de pes pot ser fàcil i ràpidament.
Propietats de xucrut per a la pèrdua de pes
Tot i l'alt contingut de sal, el sauerkraut realment ajuda a perdre pes. Això es deu a la tecnologia de cuinar l'hortalissa, gràcies a la qual augmenta significativament la utilitat natural de la col. El procés de fermentació, i de fet, la fermentació, satura el plat amb substàncies valuoses, que també són fàcilment digeribles.
El xucrut amb pèrdua de pes es mostra principalment perquè té un baix contingut en calories, però alhora pot eliminar la fam durant molt de temps. El vegetal es digereix lentament, ajuda a optimitzar el treball del tracte gastrointestinal, elimina la microflora patògena en el sistema digestiu. Això té l'efecte més positiu sobre el metabolisme , el que condueix a una ràpida degradació del teixit adipós. En el xucrut conté una gran quantitat de vitamines (C, A, grup B), així com àcid làctic, aminoàcids rars, iode, ferro i altres microelements necessaris per a una pèrdua de pes saludable.
És una col agra útil per a la pèrdua de pes?
No obstant això, donant una resposta positiva a la pregunta de si la col agra ajuda a perdre pes, els nutricionistes no només aprecien els beneficis, sinó també el dany d'aquest producte.
Per descomptat, una dieta basada en el col agre pot desfer-se d'un nombre suficient de lliures addicionals. Aquest plat té un valor calòric negatiu, i el cos gasta més calories sobre la digestió d'aquest producte que els extractes d'aquest.
- pot irritar el tracte gastrointestinal, per tant, està contraindicat en persones amb alta acidesa, amb malaltia renal, úlcera, gastritis;
- conté molta sal, de manera que està contraindicat en pacients hipertensos;
- pot provocar inflor i dolor a l'estómac.
La col de guatlla s'ha de menjar amb moderació, combinant-la amb productes proteics sans, cereals, verdures guisades.