Per preparar aliments crus reals, necessiteu una tècnica adequada: una batidora poderosa i un deshidratador. No obstant això, reemplaçar el deshidratador per a un aliment bàsic novell pot ser un forn bastant obert, escalfat a 30-40 graus.
Expressa receptes per a menjar cru
El més ràpid i senzill són les receptes de dieta crua per a la pèrdua de pes. Aquesta categoria inclou qualsevol combinació de verdures crues, condimentades amb suc de llimona. Per exemple, podeu preparar una amanida de cogombre, tomàquet i pebre, o de pastanagues, o de col i ceba. Per la sacietat en aquests plats s'agreguen fruits secs triturados en petites quantitats.
Experimenta amb verdures i llavor de lli, i obtindrà dotzenes de receptes senzilles de plats que ajudaran a reduir el pes.
De la mateixa manera, podeu experimentar amb batuts vegetals, en els que podeu afegir una poma i una mica d'aigua al gust. Per exemple, barrejar en una licuadora un got d'aigua, una poma, una meitat de pastanagues i remolatxa, els batuts tan deliciosos i nutritius seran un excel·lent començament del dia.
Recepta per a un plat complexe d'aliments crus - costelles vegetals
Tingueu en compte l'opció d'un plat deliciós per a tots els dies, que es pot consumir per dinar i sopar.
Ingredients:
- llavor de lli - 3 cullerades;
- pastanaga tertaya - 1 ítem;
- ceba aixafada - 6 cullerades;
- julivert picat 2 cullerades;
- mòlt en una cafetera amb llavors de gira-sol - 1 element;
- pebre búlgar picat - 2 cullerades;
- tiges d'api finament picades - taula 0.5;
- sal a gust.
Preparació
Barregi tots aquests ingredients, amasa la massa, tregui les costelles i sequeu durant 6-8 hores a 40 graus en un deshidratador o un forn lleugerament obert.
Les millors receptes de menjar cru
Si els aliments senzills són avorrits, sempre podeu cuinar unes postres crues delicioses, que no arribaran al gust habitual.
Brownie de xocolata per a menjar cru
Ingredients:
- nous - 2 ítems;
- dates - 1 er;
- cacau mòlt - 1 element;
- kerob - 4 culleradetes;
- pot de vainilla - 0,5 pcs.
Preparació
Tritureu les nous amb una liquadora, afegiu-hi dates triturades i altres ingredients. Barregeu bé (també podeu blender). Es divideix en porcions, refrigereu abans de servir.
Per a la presentació, podeu utilitzar fulles de menta i fruites i fruites fresques.
Aquesta postres és considerada una de les més delicioses i delicioses al menú de menjar cru i es serveix als millors restaurants del món especialitzats en menjar cru.
Iogurt cru
Ingredients:
- bananes - 3-4 peces;
- bayas estacionals (maduixes, nabius, groselles, etc.) - 1 er;
- alvocat - 1 pc.
Preparació
Tots els ingredients són pelats i picats en una liquadora. En iogurt preparat per a l'alimentació, podeu afegir fruita seca. Aquesta és una de les millors receptes senzilles per a menjar en brut cada dia.
Aquesta recepta es pot modificar a voluntat i oportunitat, substituint els plàtans amb carn de coco jove i afegint bayas, fruites i fruits secs a partir de preferències personals.