El pastís de mel en un multivarquet és una recepta que apreciaran les amants de casa ocupades o aquells que són massa mandrosos per encendre el forn i embolicar-los amb pastissos. En el dispositiu, després d'haver triat la manera desitjada, es pot preparar fàcilment el pastís d'esponja per a un mead, resultarà magnífic, dens i porós, una base ideal per a la benvolguda "Medovik".
Com cuinar un bresca d'abella en un multivariatge?
Prendre la galleta per un coure en un multivari no és una cosa molesta, encara que no és ràpid. La cocció porta 1 hora, sense prendre el temps per preparar la prova. Les característiques en amasar la base no ho és, podeu utilitzar la forma habitual de fer un pastís exuberant.
- Un llom d'abella gran i deliciós en el multivessor provindrà de kefir o galetes clàssiques, però la pols per a la cocció és millor afegir a la confiança del magnífic resultat.
- Les galletes al forn necessiten ser remogudes amb una vàlvula, per a una sortida sense vedada de vapor, en cas contrari el pastís resultarà "bullit".
- Traieu el pastís amb un recipient per al vapor.
- Tallar la galeta al camp, ja que es refreda completament, és millor cuinar el pastís al vespre, i al matí es divideix en parts, de manera que es pot obtenir de 4 a 6 coques per coure.
- Per assegurar-se que la tapa no apareix durant la cocció, el bol amb la massa s'ha de girar en diferents direccions, distribuint-se de manera uniforme sobre el contenidor.
- El bresca d'abella ràpid en el multivariatge està saturat amb qualsevol crema: natilla, condensada, cremosa, crema agra.
The Honeycomb in the Multivariate - Una Recepta simple
Un simple bresca d'abella en un multivari és una exquisida galleta tallada en pastissos i mullada en llet condensada i mantega. Aquesta recepta utilitza canyella, la seva presència és opcional, i la mel és millor triar una flor i fragant. La galetes d'acord amb aquesta recepta serà molt exuberant, d'uns 8 cm d'alçada, es pot tallar en 3 pastes de gruix o 4 primes.
Ingredients:
- ous: 5 unitats;
- sucre - 150 g;
- pols per forn, vainillina;
- farina - 300 g;
- mel - 100 g;
- canyella - ½ tsp;
- oli - 200 g;
- llet condensada - 1,5 b.
Preparació
- Barreu els ous amb sucre, entra a la mel.
- Afegiu la pols de forn, la vainilla, la canyella i aboqui la farina gradualment.
- Aboqui el bol, coure un pastís de mel en el multivari 45 minuts al "Bake".
- Batre la mantega amb llet condensada, remull els pastissos refrigerats, decorar a voluntat.
Medovik en multivari amb crema
El pastís clàssic "Medovik" en el multivarquet es prepara segons la recepta bàsica de la galetes de mel , és millor fer una crema de llet, si es desitja, afegir cacau. En la massa és millor afegir una mica de floració lleugera, el blat sarraí no encaixa, serà sensiblement amarg. Es pot decorar amb nous, llàgrima de cacau en pols amb cacau en pols.
Ingredients:
- sucre - 200 g + 150 g per a la crema;
- mel - 100 g;
- ous - 5 unitats. + 2 unitats. en la crema;
- pols per coure;
- farina - 400 g;
- llet - 500 ml;
- cacau - 2 cullerades. l;
- oli - 150 g;
- vainillina.
Preparació
- Barregeu els ous i el sucre, afegiu mel, després pols i la farina.
- Aboqui la massa en un recipient amb oli, cuinar a "Forn" durant 50 minuts. Fresc completament.
- Barregeu els ous per a la nata amb sucre, aboqui la llet. Cuinar a foc lent fins a espessir, afegir cacau, vainillina i mantega, copejar i refredar.
- Galetes completament refredades tallades en pastissos, skim amb crema, deixeu-les impregnar durant 2-3 hores.
Medovik en un multivari amb crema agra
La recepta de Medovik amb crema agra en un multivariatge difereix del clàssic només per l'elecció de la impregnació. La crema agra refresca el sabor de les pastissos i es balanceja el resultat, ja que el producte casolà no funcionarà, en absència d'una acidesa característica. Per obtenir pastissos fins, talla la galleta completament refrigerada.
Ingredients:
- sucre - 200 g + 1 cullerada. en la crema;
- farina - 300 g;
- ous - 4 peces;
- mel - 100 g;
- pols per coure;
- crema agra 25% - 300 ml;
- espessidor per a la crema - 1 sachet.
Preparació
- Barregeu els ous amb sucre i mel, afegiu pols per coure, farina.
- Escalfeu un pastís de mel en el multivari de "Cuina" durant 45 minuts, refresqueu el pastís.
- Barregeu crema agra amb sucre i espessidor.
- Tallar galetes, remullar amb crema, refredar durant 2 hores.
Medovik amb llet condensada en multivari
Un pastís de mel ràpid i senzill amb llet condensada bullida en un multivarquet és una recepta de la categoria "de ritme ràpid". Aquest pastís és millor cuinar a la nit, especialment per al te del matí, de manera que estigui completament empapada i suau i tendra. En cas contrari, cal empacar els pastissos amb xarop, que es pot fer amb mel i aigua tèbia.
Ingredients:
- ous - 4 peces;
- sucre - 150 g;
- mel de 100 g + 50 g de xarop;
- aigua 100 ml;
- farina - 350 g;
- pols per coure;
- llet condensada - 1,5 b.
- oli - 100 g.
Preparació
- Barregeu els ous amb sucre i mel, afegiu la pols de coure i la farina.
- Escalfeu un pastís de mel al "Bake" al multivari 50 minuts, refresqueu el pastís tallat en 3 parts.
- Barrejar aigua calenta i mel, remullar els pastissos.
- Batre la llet condensada amb mantega, tapa els pastissos, deixeu-ho durant 2-4 hores.
Medovik amb kefir en el multivari
Un exuberant panal d' aus en un multivari d'una massa de kefir gelatinós no sortirà pitjor que el clàssic. La galetes esdevindrà magnífica, porosa, gràcies a la qual, de forma ràpida i qualitativa, s'impregnarà amb una crema. Els productes abans de saltar han de quedar a la sala i escalfar-se. És important que la quantitat de la prova no superi la meitat del volum del recipient, sinó que simplement "s'escaparà".
Ingredients:
- kefir - 150 ml;
- pols per coure;
- farina - 2 ítems;
- ous - 3 peces;
- mel - 100 g;
- crema de 500 ml.
Preparació
- Barregeu els ous amb sucre, mel i pols per coure.
- Aboqui el kefir, barregeu-lo i afegiu-hi la farina per abocar-lo al bol.
- La galleta es prepara sobre la cocció durant 60 minuts, completament refredada.
- Tallar en 4 pastissos, remullar-los amb crema, sortir durant 3 hores.
Terapeuta Medovik al Multivariado
Un deliciós Medovik en un multivariet es diu "Velvet", gràcies a la seva aparició. Per aconseguir l'efecte desitjat, un pastís s'ha de refredar per complet i esmicolar-lo amb una liquadora. La crema en aquesta versió s'utilitza de forma senzilla: la llet condensada refrigerada és batuda amb oli tou. El pastís resultarà molt fragant amb un lleuger sabor de cafè.
Ingredients:
- ous: 5 unitats;
- sucre - 200 ml;
- mel - 100 g;
- farina - 2 ítems;
- oli vegetal - 100 ml;
- pols per coure;
- cafè instantani - 2 culleradetes;
- aigua bullint aigua - ¾ st.
- llet condensada - 1 b.
- oli tou - 150 g.
Preparació
- Batre els fesols batuts i mitja de sucre fins a pics forts.
- Aboqui l'aigua bullint sobre el cafè, deixi de banda fins que estigui completament refredat.
- Separateu les rovells amb sucre i mel, aboqui-ho amb cafè, mantega, pols per coure.
- Porcions abocar en farina, batre amb un mesclador.
- Introduïu acuradament les proteïnes.
- Aboqui un bol, coure durant 60 minuts.
- Tallar en 4 pastissos, una esmicolada.
- Barrejar la llet condensada amb mantega, remullar pastissos, tapar el pastís sencer, escampar-los amb molles.
- El pastís de mel cuit en un multivariat es serveix després de 3-4 hores.
Pastís de xocolata en un multivari
El pastís de xocolata "Medovik" al multivarquet es prepara segons la recepta clàssica, només una part de la farina per a la massa es substitueix per cacau en pols en proporcions iguals. Crema, si es desitja, es pot fer xocolata afegint rajoles fos, aquesta recepta utilitza impregnació de crema agra i trossos de prunes seques.
Ingredients:
- ous - 4 peces;
- farina - 1,5 articles;
- cacau - ½ ítem;
- pols per coure;
- mel - 100 g;
- Prunes - 100 g;
- crema agra 25% - 300 ml;
- xocolata - 200 g;
- sucre - 100 g;
- espessidor per a la crema - 1 sachet.
Preparació
- Barregeu els ous amb sucre, mel, pols per forn.
- Introduïu la farina, després el cacau.
- Coqueu-ho durant 60 minuts, refredat, tallat en diversos pastissos.
- Barregeu crema agra amb sucre i espessidor.
- Esparza els pastissos, en cada capa es dispersen les prunes picades.
- Pastís preparat per xocolata fos, remull durant almenys 3 hores.