La tecnologia moderna, dissenyada per a la cuina, ajuda a molts animals a estalviar temps, però al mateix temps per cuinar plats no menys originals i increïblement fragants. Us explicarem avui com cuinar un pollastre en un microones en un paquet i veureu quina és nutritiva i saborosa.
Pollastre al forn de coure al microones
Ingredients:
- carcassa de pollastre - 1,5 kg
- all - 4 graons;
- espècies .
Preparació
El pollastre esbandit bé a l'aigua corrent, es neteja amb excés de pell. A continuació, la carcassa es submergeix amb una tovallola de paper o deixeu-ho assecar naturalment. Després d'això, es frega la carn amb sal i diverses espècies, no només des de l'exterior, sinó també a l'interior. Transferiu el pollastre a una cassola, tanqueu la tapa i deixeu-ho marinar durant mitja hora aproximadament. A partir dels lòbuls d'all, eliminem les closques, premem lleugerament les dents amb el costat ample de la fulla del ganivet i el col·loquem a l'interior de l'ocell. Posem el pollastre a la bossa per a la cocció, aixequeu la vora lliurement i enganxa amb un nus. Perforar el paquet diverses vegades amb un pal de dents i canviar la peça a un plat d'alta temperatura. Posem al forn de microones, seleccioneu la potència de 800 W, i fes l'ocell exactament durant 25 minuts. Després d'això, talla el paquet i deixeu-ho uns altres 5 minuts abans de l'aparició d'una escorça ruddy.
Pollastre amb patates en un paquet en un forn microones
Ingredients:
- patates - 5 peces;
- pollastre - 1 peça;
- crema agra - 150 ml;
- aigua filtrada - 50 ml;
- bombeta - 1 peça;
- olives -10 peces;
- espècies.
Preparació
Processem el pollastre, es renta i es talla en trossos petits. Transfereix la carn en un recipient profund. En un bol net, aboqui aigua filtrada, afegiu crema agra i aboqui les espècies al gust. Les patates es netegen, es tallen a rodanxes i s'afegeixen al pollastre.