A fora, és un estiu calent i no vols menjar plats calents i abundants. Us oferim diverses receptes per a una sopa lleugera i deliciosa amb fideus, cuinats en un multivari.
Recepta de sopa de pollastre amb fideus al multivari
Ingredients:
- pollastre - 0,5 pcs.
- fideus a casa - 80 g;
- oli vegetal - 1 cullerada. cullera;
- patates - 2 peces;
- bombeta - 1 peça;
- aigua bullida;
- pastanaga - 1 peça;
- espècies;
- verdures fresques.
Preparació
Així doncs, primer anem a cuinar el brou de carn . Per fer-ho, poseu el pollastre al plat del multivari, ompliu-lo d'aigua, tanqueu la tapa de l'aparell i seleccioneu el mode "Quenching" durant 2 hores. I en aquest moment anem a preparar totes les verdures: patates, pastanagues i netejar i esbandir. Les cebes i les pastanagues esquincen poc, passen l'oli vegetal.
Els fideus casolans es llencen a l'aigua bullint i es cuinen fins a la meitat durant 10 minuts. Després d'això, suaument, tornem a tirar al colador i deixem-lo drenar. Treure el pollastre preparat del brou, separar la carn dels ossos i tornar-lo a col • locar el multivariant. Afegim patates, sal a gust, condimentem-les amb espècies i bullem al mode "Quenching" durant 20 minuts. A continuació, llenem els fideus i es couen tots junts durant 10 minuts més al mateix règim. Abofegem la sopa de pollastre preparada amb fideus, cuinada en un multivarquet, al llarg dels plats i servida a una taula amb crema agra i pa de sègol.
Sopa de llet amb fideus en multivariable
Ingredients:
- aigua - 1 element;
- llet - 5 ítems;
- fideus - 50 g;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- mantega a gust.
Preparació
A la tassa de multivarka aboqui aigua i llet, afegiu els mateixos fideus, aboqui sucre i sal al gust. Tot això és una bona barreja, tanca la tapa del dispositiu i estableix el mode de visualització "Grans de llet". A continuació, premeu el botó i cuini el plat fins que el senyal de so estigui a 1 hora aproximadament. Preparem la sopa una mica en el multivariatge, i després aboquem els plats, llençarem un tros de mantega i servim a la taula.
Sopa de bolets amb fideus en el multivariant
Ingredients:
- xampinyons frescos - 500 g;
- bombeta - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- aigua bullida - 3 litres;
- fideus de sopa - 500 g;
- patates - 4 unitats;
- espècies.
Preparació
Per fer sopa amb fideus casolans en un multivari, els champignons es renta, es processen, es tallen en talls i es col·loquen en una cassola. A continuació, omplim els fongs amb aigua fins al valor superior, fixeu el mode "Quenching" i estigueu cuinant durant uns 35 minuts. I per aquest moment, estem netejant la bombeta, es triturarem en petits cubs i fregarem les pastanagues. Passeu les verdures a daurar en una paella. Les patates són pelades, tallades en cubs i enviades als bolets. A continuació, afegiu fideus de sopa casolana, difoni el rostit i cuini la sopa durant uns altres 25 minuts fins que emeti el so. Servim el plat calent, abocant percions de plats, amb crema agra fresca.
Sopa amb mandonguilles i fideus al multivari
Ingredients:
- mandonguilles - 300 g;
- fulla de llorer - 3 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- patates - 3 peces;
- aigua;
- fideus casolans - 50 g.
Preparació
Considera una altra opció, com cuinar la sopa amb fideus. Fem l'oli vegetal al bol del multivari. Les cebes es netegen, es tallen melunko i les pastanagues es trituren en un ratllador. Seleccioneu el mode "Fregir" al tauler d'instruments i deixeu que les verdures s'escalguin amb l'oli escalfat. A continuació, deixeu-les anar les mandonguilles i, després del senyal sonor del final del programa, llençem a la cassola les papes petites i les fulles de llorer tallades en petits cubs. Ompli la marca superior en el multivari amb aigua, afegiu sal al gust i condimenta amb espècies. Posem a punt el programa "Sopa", marqueu 50 minuts, tregui fideus a casa, tanqueu la tapa del dispositiu i cuideu fins que estigui llest.