Els peixos al microones es cuinen ràpidament i fàcilment. L'electrodomèstic fa que el procés sigui més senzill i còmode, no només per a l'escalfament de plats preparats, sinó també per a la preparació de plats complets de matèries primeres. En aquest cas, cal adherir-se a determinades proporcions i seqüències d'accions.
Com cuinar el peix en un forn microones?
Per fer un plat com un peix al microones, cal tenir en compte els següents punts:
- El producte congelat s'ha de descongelar, però alhora prendre un moment, perquè quedi fred.
- Si desfer-se del gel es produeix al microones, haureu de tapar el peix amb una tovallola de paper i girar-lo cap a l'altra banda una vegada.
- El pre-peix no necessita ser salat, sinó durant la cocció es tornarà rígid.
- Cal recollir els plats que tenen un forat a la tapa.
- En la majoria dels casos, els peixos després de la preparació haurien de prendre una mica per aconseguir la plena disponibilitat.
- Al microones és possible preparar un peix envasat, ja que aquest es presenta juntament amb el paquet d'un plat, es fan diversos forats, a través del qual s'allibera el líquid.
- Si voleu cuinar peix en paper d'alumini, necessiteu un forn microones especial.
Com cuinar el peix en un forn microones?
Una de les formes més senzilles és cuinar el peix en un microones mitjançant la cocció. Per fer-ho, es recomana prendre un plat especial, en el qual es pugui col·locar convenientment el producte principal. S'ha de tallar en trossos i posar-los en un contenidor per tal que les parts més grans es trobin a prop de les parets. Segons el tipus de peix, el temps de cocció pot variar.
Ingredients:
- peix - 400 g;
- mantega - 1 cullerada. l.
Preparació
- Peixos tallats en trossos, posats en un recipient, afegiu oli, sal, aboqui una mica d'aigua. Tapa el contenidor amb una tapa.
- Ajusteu la potència màxima, el peix al microones estarà llest en 3-5 minuts.
Com cuinar el peix en un forn de microones?
Molt alt deliciosos els peixos a la planxa al microones, la funció de la comuna del forn s'utilitza per preparar la verat. Aquests ingredients com la llimona i la ceba ajudaran a donar al plat un sabor sense igual. Preparat, el producte principal s'ha de col·locar en un plat resistent a la calor, previ-espolvorant-lo amb oli vegetal.
Ingredients:
- verat - 2 peces;
- ceba - 1 peça;
- llimona -0,5 pcs.
- oli vegetal - 1 cullerada. l;
- sal, pebre, espècies.
Preparació
- Descompte de la verat. Talla el cap, talla l'abdomen i escriu l'interior. Esbandida en aigua freda. Perfila el peix i elimineu tots els ossos.
- Ceba tallada lleugerament a mitges anelles.
- Talleu el llimona en anells. Sal de filet, posar cebes i llimona al mig.
- Els peixos cuits en un forn de microones estaran preparats en uns 15 minuts.
Com cuinar el peix en un forn microones?
Sense despeses innecessàries de temps i esforç, es preparen els peixos al microones del paquet de coure. El producte marí es pot preparar per endavant amb el mode de "descongelament", que s'estableix durant 20 segons, llavors es pot deixar un minut a la càmera per arribar. El plat adquireix un sabor ric i ric mitjançant l'ús de tot tipus d'espècies.
Ingredients:
- verat - 1 pc.;
- mantega - 10-15 g;
- maionesa - 20 g;
- ceba - 1 peça;
- llimona - 0,5 peces;
- formatge - 50 g.
Preparació
- Treure el peix dels ossos, posar-los en un plat, sal.
- Amunt amb ceba, prèviament mullat en suc de llimona.
- Temporada de peix amb espècies, greixar amb maionesa, escampar amb formatge ratllat.
- Col·loqueu el peix a la borsa per coure-ho, poseu el plat al microones per obtenir una potència màxima d'uns 4 minuts.
Peix en un microones amb ceba i maionesa
Moltes mestresses de casa són peixos molt populars al microones amb ceba i maionesa. Aquests components auxiliars, que confereixen al producte principal un sabor únic, encara li donaran exquisitesa i la protegiran de l'assecat durant la cocció. Abans de servir, es pot decorar amb anet picat.
Ingredients:
- filet de peix - 600 g;
- ceba - 1 peça;
- maionesa - 4 cullerades. l;
- formatge ratllat - 4 cullerades. l;
- sal, pebre;
- anet - 1 grup.
Preparació
- Peces de peix escampen amb sal i pebre.
- Ceba tallada a mitges anells, a sobre de peix. Lubriqueu-lo amb la maionesa i escampeu-lo amb formatge ratllat.
- El peix en el microones amb escorça surt amb el mode "Grill", encén el foc durant 15 minuts.
Peix estofat al forn microones
Una altra manera de cuinar el peix en un forn de microones és apagar-lo. Sovint es fa juntament amb un plat lateral, que pot servir de patates, arròs, nabius o tot tipus de verdures fresques. Aquests últims poden tallar-se en cercles grans i moldre-los amb un ratllador.
Ingredients:
- peix - 1 peça;
- arròs - 400 g;
- pastanaga - 1 peça;
- ceba - 1 peça;
- espècies, sal;
- oli vegetal - 20 ml.
Preparació
- Tallar peix, ratllar amb espècies.
- Afegiu la ceba picada i deixeu-la remull durant mitja hora.
- Arròs bullir fins a la meitat.
- Retallar les pastanagues.
- Engreix el plat. Enmig d'allis els peixos, aboqui l'arròs a cada costat i espolvoreu les pastanagues a la part superior.
- El peix al microones estarà llest en 15 minuts.
Medallons de peix vermell en un forn de microones
Un plat delicat que complaure fins i tot els gourmets sofisticats és el peix vermell al microones. Es pot servir amb diferents salses o plats de verdures. Podeu donar la frescor de la frescor si s'esgota amb herbes picades. El resultat no es donarà a la manera tradicional cuinada.
Ingredients:
- Filets de salmó - 3 peces;
- maionesa - 50 g;
- verdures, sal, pebre.
Preparació
- Filets de sal i pebre.
- Greix de peix amb maionesa, posat en cristalleria.
- El peix al microones estarà llest en 15 minuts.
Pastís amb peix al microones
Una manera molt inusual amb la qual es pot cuinar els filets de peix en un microones: utilitzar-lo com a farcit d'un pastís . Aquest procés es farà molt més ràpid que al forn. El producte principal es pot utilitzar en diferents tipus, encaixa perfectament amb cebes verdes.
Ingredients:
- farina - 400 g;
- mantega - 50 g;
- aigua - 1 got;
- sal - 1 cullerada;
- peix - 500 g;
- ceba - 1 peça;
- ou - 1 pc.
Preparació
- Barregeu els ingredients per a la massa: farina, oli, aigua, sal, ou. Deixa-ho durant 10-15 minuts.
- Per al farcit tallar finament els filets i les cebes.
- Desenrotllar dues fines capes de massa. Entre ells col·loqueu l'ompliment.
- Peu el pastís al microones durant 15 minuts.
Peix amb patates al microones
Una variació extremadament interessant del plat és el peix amb verdures al microones. Com a components addicionals es poden utilitzar tomàquets, pebrots búlgars, però l'adorn més comú i popular són les patates. També es poden combinar diversos components.
Ingredients:
- peix - 300 g;
- ceba - 2 peces;
- patates - 3-4 peces;
- mantega - 20 g;
- maionesa, sal, espècies.
Preparació
- Tallar les patates en rodanxes, afegir sal i afegir maionesa.
- A la part superior poseu els semicercle de l'arc.
- Col·loqueu el recipient al microones durant 15 minuts per cuinar les patates. A continuació, poseu-ho, poseu trossos de peix a la part superior, salats i picats.
- Envieu-la de tornada al microones, primer cuini amb la tapa tancada durant 10 minuts, i després altres 5 minuts amb la tapa oberta.
Com cuinar peix al vapor en un forn microones?
Per fer un plat com un peix al vapor en un forn de microones, un aparell domèstic ha d'estar equipat amb una funció adequada. Amb la seva ajuda, l'efecte s'aconseguirà, en el que el producte principal és més probable que es cuini amb suc propi i que obtindrà un gust, com després de cuinar a vapor. Podeu utilitzar espècies com el salmó o el llobarro.
Ingredients:
- peix - 500 g;
- gingebre fresc - 1 columna vertebral;
- pastanaga - 1 peça;
- ceba - 0,5 peces;
- salsa de soja - 3 cullerades. l;
- vinagre d'arròs - 1 cullerada. l.
Preparació
- Peix tallat en tires de 2-3 cm de gruix, reixeta.
- Ceba i pastanaga tallar, afegir al peix.
- Barregeu el vinagre i la salsa de manera separada, espolvoreu-les amb peix.
- Tapa la cassola amb un embolcall de plàstic, cobreixi la part superior amb un forat.
- El peix al forn de microones estarà llest en 6 minuts.
Peix en crema agra en un forn microones
Una autèntica obra mestra culinària és un peix vermell amb crema agra en un forn microones. Es combina perfectament amb els bolets, per a aquests dos components una salsa de crema agra serà una addició harmoniosa. Al producte principal s'ha adquirit un sabor més intens, es preenvaix al suc de llimona.
Ingredients:
- peix - 1 kg;
- bolets - 800 g;
- ceba - 2 peces;
- llimona - 1 peça;
- oli vegetal - 4 cullerades. l;
- crema agra - 2 tasses;
- farina - 2 cullerades. l.
Preparació
- Tallar els filets de peix en llesques, remullar-los en suc de llimona durant 7 minuts.
- Els bolets i les cebes tallar, abocar l'oli i posar-los en un microones durant 5 minuts.
- Barregeu la crema agra i la farina, afegiu-la als bolets, poseu-la durant 2 minuts.
- Col·loqueu el peix en un plat de vidre, cobreixi els bolets i envieu-lo al dispositiu durant altres 5 minuts.
Peix amb marinada al forn microones
Molt popular és un plat com el peix en un forn de microones sota una marina. Aquest últim es prepara a partir de diferents tipus de verdures, es serveixen amb crema agra o salsa de tomàquet. L'elecció depèn dels desitjos individuals de la hostessa. Enfortir el sabor i portar una nota saborosa ajudarà a condimentar-lo.
Ingredients:
- peix - 1 peça;
- pastanagues - 2 peces;
- ceba - 1 peça;
- oli vegetal - 2 cullerades. l;
- pasta de tomàquet - 2 cullerades. l;
- condiment.
Preparació
- Tallar les verdures, abocar-les amb mantega, posar-les en microones durant 10 minuts.
- Tallar el peix en trossos, escampar-lo amb condiment, col·locar l'adob.
- Aquesta versió del plat de peix al microones es prepara durant 15 minuts.