Els caps joves de blat de moro no necessiten un tractament tèrmic llarg i, per tant, es poden cuinar de diferents maneres: simplement cuinar , coure, cuinar o cuinar fins que es cuini amb ajudants de cuina, com un forn de microones antic, amable i prou provat. En les receptes, ara compartirem diverses maneres de cuinar el blat de moro amb microones, perquè pugueu experimentar de prop la senzillesa i la rapidesa d'aquest mètode de cocció.
Com cuinar el blat de moro en un forn de microones?
El blat de moro es pot coure en formatge sencer amb fulles directament al microones. En aquest cas, les fulles serviran com a barrera d'humitat, gràcies a la qual els grans són al vapor literalment, i la mateixa graella no absorbeix l'excés d'aigua, com succeeix durant la cocció a l'estufa.
Abans de cuinar el blat de moro en un microones sense aigua, la panotxa s'ha de tallar a partir de l'estigma en excés que s'adhereix des de dalt, les fulles seques han de ser remogudes, però es pot deixar jove i verd. Separeu les panques 3-4 a qualsevol utensilis de cuina adequats al forn de microones perquè no toquin entre si. Gràcies a aquesta última durant la preparació de la calor, les microones es distribuiran uniformement i tots els grans es cuinen. Col·loqueu els plats al microones, seleccioneu la potència màxima i configureu el temporitzador durant 5 minuts. Enmig de la cuina, giri el blat de moro a l'altre costat. El blat de moro en un microones cuinat durant 5 minuts es manté sucós i suau, però si els grans són sòlids, llavors cuini el cap per un altre minut.
Blat de moro al microones al paquet
Igual que l'efecte fulla de blat de moro es pot aconseguir amb un paquet de coure simple, que també permetrà condensar la humitat al voltant de les orelles durant tota la cocció. Establiu el nivell de potència del forn de microones a 800W. Talleu la col en rodanxes i col·loqueu-la en una bossa per a la cocció, fixant-la amb clips especials a banda i banda. Establiu el temps de cocció a 10 minuts i, al centre de la cuina, barregeu els caps a la bossa perquè tots els grans es cuinin uniformement.
Blat de moro al microones - recepta
El blat de moro purificat també es pot cuinar sota una pel·lícula d'aliments amb una petita quantitat d'aigua, perquè aquesta panotxa, sense fulles i fulles, es posi sobre un plat, es tapi amb una capa de pel·lícula o tapa alimentària, que és adequat per al seu ús en microones. Abans de col·locar al microones, el blat de moro també es pot afegir o engreixar. Partint del fet que es necessiten de 2 a 4 minuts per preparar cada panotxa, fixeu el temporitzador del dispositiu a la màxima potència. Després d'eliminar el blat de moro del dispositiu, deixeu-lo sota la pel·lícula durant un altre minut i, a continuació, retireu-lo i tomeu l'exemple.
Blat de moro a l'aigua en un forn de microones
Si heu comprat panotxes velles o només heu utilitzat per coure el blat de moro de la manera antiga, adopteu aquesta tecnologia de cuina. En el seu marc, les panotxes es cuinen en plats nets plens d'aigua. La cocció dura uns 40 minuts amb una potència de 800 watts. Durant tota la cocció, assegureu-vos que l'aigua no s'escorre i les panotxes sempre estan cobertes d'ella, i per tant, si cal, aboqui aigua bullint als plats. Després de la cocció, deixeu el blat de moro a l'aigua durant 10 minuts i, a continuació, retireu-la, deixeu-les assecar i es rregui amb oli i sal abans de servir. Si ho desitja, el blat preparat es pot espolvorear amb formatge, espolvorear-se amb suc de llima o abocar-lo amb la seva salsa preferida, i després tornar a col·locar-lo al microones durant un altre mig minut, de manera que el tapat seleccionat impregni la mazorca.