Les mongetes es distingeixen per les seves qualitats úniques de sabor i propietats útils, la varietat de les quals fa que aquest producte sigui prou popular per a la seva inclusió en la dieta diària.
Quin és l'ús de les mongetes verdes per al cos humà?
Els fesols verds tenen una composició química rica, que explica els seus beneficis per al cos. La composició d'aquest producte inclou carotè, ascòrbic, nicotínic i àcid fòlic, tocoferol, vitamina B, així com ferro, magnesi , crom, calci, calci, fòsfor i sofre.
Les mongetes són un producte dietètic, útil per a dones que busquen pèrdua de pes. 100 grams de fesols suposen 25 calories.
Frijoles - un excel·lent assistent en la lluita contra les infeccions intestinals, el reumatisme, la bronquitis i les malalties dermatològiques. A més, gràcies al zinc en la composició del gra, el metabolisme dels carbohidrats es normalitza, i el coure contribueix a la producció d'hemoglobina. L'ús regular dels fesols ajuda a fer front a l'arítmia, la hipertensió, la pielonefritis i les malalties de la bufeta.
Els estudis sobre la utilitat dels fesols verds han demostrat que aquest producte influeix positivament en la restauració del fons hormonal, la millora del funcionament del fetge, l'enfortiment del sistema cardiovascular i l'establiment del tracte gastrointestinal. A més, els fesols verds redueixen els nivells de glucosa a la sang, el que fa que sigui un producte molt important per a les persones amb diabetis.
El dany de les mongetes verdes
Les propietats útils de les mongetes verdes permeten incloure-la en la dieta a molta gent. Però, no obstant, rebutjar l'ús d'aquest producte segueix els que han augmentat l'acidesa, la gastritis , l'estómac o l'úlcera duodenal, així com la colitis, la colecistitis i la gota.