Vitamines amb seleni

Selenio va rebre el seu nom en honor de la lluna, ja que la Lluna és un satèl·lit de la Terra, així és el satèl·lit de l'home en la vida. Aquesta al·legoria romàntica va ser inventada pel descobridor, el científic suec J. Berzelius. Avui considerem no només els motius de la gran demanda d'aquest microelement, sinó també la interacció del seleni amb vitamines.

Funcions del seleni

En principi, el paper principal del seleni és la protecció contra el càncer. A causa d'aquesta propietat, va rebre tres títols igualment intricats:

El més angoixant és que amb els anys la terra i l'aigua contenen cada vegada menys d'aquest microelement miraculós, per això cal pensar en un complex de vitamines amb seleni.

El seleni protegeix el nostre fetge de les toxines, els òrgans genitals masculins de la inflamació, els ulls, la pell i els cabells dels canvis relacionats amb l'edat. El seleni és una part de 200 enzims, incloent glutatió, un enzim antioxidant que protegeix els glòbuls vermells dels radicals lliures. A més, el seleni millora la síntesi de leucòcits, així com la producció d'anticossos per a la protecció i el control de cèl·lules cancerígenes.

I estudis recents sobre científics nord-americans han demostrat que l'ús del seleni en les primeres etapes del VIH retarda el seu desenvolupament.

Llista de vitamines:

En productes

El contingut de vitamina selenio en els aliments directament depèn del sòl en què van créixer les fonts vegetals de seleni. En hortalisses i fruites és petita, però és en cereals, però de nou, no tractada.

El seleni es pot trobar en tots els productes marins, així com en el fetge i els ronyons d'animals.

Interacció amb vitamines

Si va a comprar vitamines que continguin seleni, ha de ser conscient de la seva interacció amb altres elements. El seleni i l'antioxidant en si, i per tant, encaixa perfectament amb vitamines C i E (també antioxidants). A més, el seleni juntament amb la vitamina E forma part del glutatió i, amb deficiència d'E, el seleni no es pot utilitzar en síntesi. Una deficiència de vitamina C empitjora l'absorció del seleni.

El seleni pot contenir-se en totes les vitamines, però només interactua amb les dues vitamines esmentades anteriorment, i si el consumeix per separat, difícilment aconseguirà una assimilació positiva.

Requisit diari

Alguns metges recomanen prendre 100 μg de seleni a partir dels 12 anys, d'altres recomanen calcular la necessitat depenent de la massa: 15 μg per 1 kg de pes corporal.