La vitamina K és una substància útil indispensable, la seva deficiència pot conduir a malalties greus, per exemple, com diverses malalties del fetge. Per tant, és molt important saber quins aliments contenen vitamina K i incloure'ls en la seva dieta.
Productes que contenen vitamina K
Aquest micronutrient es troba en quantitats considerables en productes com ara pèsols verds, bròquil , espinacs, enciam, tomàquets verds, porros i plàtans. Comendo regularment les verdures i fruites que es detallen, no només es pot normalitzar el nivell d'aquest element traça en el cos, sinó també enfortir el sistema immunològic, ja que també contenen una gran quantitat de vitamines d'altres grups. Es recomana menjar les verdures esmentades en brut, ja que la vitamina K es destrueix parcialment en productes alimentaris que han estat sotmesos a tractament tèrmic.
Als aliments que contenen vitamina K, inclouen ous de pollastre, només recordeu que també tenen molta quantitat de colesterol , així que no mengeu més de 2-3 ous a la setmana a una persona adulta i no superin la taxa de 1-2 ous per a una adolescent . En cas contrari, el cos pot fer més mal que bé.
Els fanàtics de fruits secs i fruits secs poden compensar l'escassetat del microelement esmentat si mengen anacard, prunes i nous, perquè també tenen una gran quantitat d'aquesta vitamina en la seva composició. Els metges aconsellen utilitzar uns 20-30 grams d'anacard o nous al dia, això serà suficient per compensar la manca d'un element de traça. Per als fanàtics de les prunes, la taxa de consum d'aquesta delicadesa per dia és de 30 a 70 g.
Si parlem de quin tipus de productes carnis de vitamina K conté molt, llavors no podem deixar d'esmentar el fetge. El fetge de porc o de vedella cuita és un magatzem d'aquest microelement, els plats que valen la pena menjar almenys una vegada a la setmana, així com l'esmentada vitamina que contenen ferro, potassi i magnesi, també és necessari per al nostre cos per al seu funcionament normal.
L'oli de soja, l'oli de peix i el segó també contenen vitamina K. Aquests productes es poden trobar en pràcticament qualsevol farmàcia, de manera que només es pot comprar càpsules amb el mateix oli de peix i beure'ls.
Per què és útil la vitamina K?
Aquest rastre soluble en greixos ajuda a enfortir les parets dels vasos sanguinis, fent-los més elàstics. Per tant, les drogues amb aquesta vitamina sovint es prescriuen a persones que ja han estat sotmeses a cirurgia o es preparen per anar a la cirurgia. La vitamina K pot reduir considerablement el risc de sagnat intern després de la cirurgia.
A més, els metges diuen que una deficiència de vitamina K pot conduir a l'aparició del càncer dels òrgans del tracte gastrointestinal. Amb vista a la prevenció, es recomana prendre almenys dos medicaments anuals que continguin aquest microelement, per exemple, oli de peix.
Cal assenyalar que el calci no es pot absorbir si una persona té deficiència de vitamina K, de manera que, en els primers indicis de la seva falta, val la pena visitar un metge i començar a prendre medicaments que un especialista us recomanarà. Els signes de deficiència de vitamina K inclouen la baixa coagulació de la sang, l'aparició d'anèmia, la formació ràpida de moretones, fins i tot amb pocs accidents cerebrovasculars o lesions. No es recomana prendre medicaments pel vostre compte, només es pot detectar la manca d'un element traça amb l'ajuda d'una prova de sang, de manera que si sospiteu d'una deficiència de vitamina, haureu de visitar un metge i fer-ne un examen.