Avui en dia, hi ha molts plats que contribueixen a la pèrdua de pes, però especialment popular durant diverses dietes són amanides baixes en calories per baixar de pes. Poden presumir d'una composició rica, després de tot, les amanides baixes en calories en la majoria dels casos estan fetes de fruites i verdures. Si menja aquests plats cada dia, el cos començarà a netejar el greix i les escòries, omplir els nutrients necessaris, es restaurarà el metabolisme i, en conseqüència, l'excés de quilograms s'allunyarà.
Després de decidir preparar una amanida fàcil de baix contingut en calories, cal assenyalar que:
- Utilitzeu només aliments frescos, en cas contrari el plat no aportarà beneficis per a la salut i no ajudarà en la lluita contra l'excés de pes.
- La maionesa per omplir les amanides no és necessària. El millor és reemplaçar-lo amb oli d'oliva, crema agra o iogurt.
- No és desitjable afegir sal, i és millor utilitzar gingebre, canyella i altres espècies. Rebutja el vinagre a favor del suc de llimona.
- Les amanides més lleugeres s'obtenen si el producte principal és verds frescos, per exemple, l'enciam, llavors el contingut calòric del plat serà de 20 kcal per 100 g.
Receptes per aprimar amb amanida de baix contingut de greix
Amanida amb prunes
Ingredients:
- col blanca - 350 g;
- Prunes - 50 g;
- pomes - 2 peces;
- rierol marí - 150 g;
- pastanagues - 2 peces;
- oli d'oliva - 3 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 5 g.
Preparació
Les verdures rentades i pelades es freguen en un gran ratllador, col·locat en un plat i barrejat a fons amb les mans. Deixar reposar durant 15 minuts, barrejar-lo de nou i abocar-lo amb oli d'oliva i suc de llimona. Decorar el plat pot ser un verdure, llavors és una qüestió de fantasia.
Amanida "inflorescència blanca"
Ingredients:
- coliflor - 400 g;
- pèsols frescos i verds - 250 g;
- tomàquets - 5 unitats;
- lechuga de fulla - 100 g;
- julivert - 100 g;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres.
Preparació
4 minuts de pèsols bullits. La coliflor es divideix en inflorescències. Els tomàquets tallats en cubs grans, i es trosseja l'amanida en parts, el julivert es talla molt finament. Vesteixi amb oli d'oliva i barregeu aquests ingredients acuradament. Si ho desitja, pot decorar abans de servir.
Aquestes simples amanides baixes en calories serviran com a font de nutrients necessaris, contribuiran a l'eliminació de toxines, a la restauració del metabolisme, a la normalització de la digestió i afectar favorablement la figura.