Tan aviat com els primers raigs de primavera baixin al sòl, tan aviat com l'última neu comenci a fondre's, els prims bedolls de bedoll blanc s'allunyen d'una llarga hibernació d'hivern. Els seus capolls inflats estan plens d'humitat vital, amb un ric contingut d'àcids, vitamines i minerals. L'arbre comença a cobrir vida i floreix.
En aquest moment, el bedoll produeix una quantitat increïble de suc de llenya. Tant aquesta naturalesa està preparada per compartir la seva rebost de substàncies útils. Comença la recollida de líquids que donen vida. Resulta cobrar una beguda interessant amb la quantitat màxima de microelements útils. Poden apagar la seva set i millorar la seva salut.
Els beneficis del suc són coneguts entre els científics, però n'hi ha prou per a la gent comú utilitzar el regal natural per als seus propis propòsits.
El cos humà rep d'enzims de bedoll, que són tan necessaris per a la immunitat, especialment en la temporada baixa, quan els refredats són tan comuns. Per cert, gràcies als tanins continguts en el suc, es pot tractar ARD. I el contingut ric del potassi millora el treball del cor.
Què és el suc de bedoll útil per al cos?
A causa de la seva composició única, el suc:
- ajuda a combatre la fatiga, amb condicions depressives;
- actua com una excel·lent preventiva contra la urolitiasi, malalties del sistema genitourinari;
- tracta diverses malalties gastrointestinals;
- ajuda a establir el treball del sistema respiratori;
- millora en el cos tots els processos metabòlics;
- Ajuda a la hemopoiesis;
- impedeix la formació de tumors;
- redueix el risc de refredats.
Les substàncies principals, o el que és útil en la saba de bedoll:
- vitamines i fitocidents;
- fructosa i glucosa;
- àcids orgànics;
- elements micro i macro (inclòs el ferro, el sodi , el magnesi);
- tanins.
Les propietats curatives de la sàbia de bedoll han estat conegudes durant molt de temps, però si la sàvia àcida de bedoll és útil també és interessant. I és útil, i avui molts el prenen, sabent sobre la composició química rica del producte: el poder miraculós del suc en la seva composició. El benefici de la saba agria de bedoll per al cos és que ajuda a les persones que pateixen un programa de reducció de pes i reducció de pes.
Beneficis i danys de la saba de bedoll fermentat
Cal assenyalar que el suc de bedoll té un sabor peculiar, és una mica dolç a causa de la presència de sucres. I el fermentat té un postgust desagradable.
El suc de begudes es recomana en la seva forma pura, però no fermentat. El suc fresc es barreja sovint amb altres sucs per obtenir una beguda poc calòrica, que, a més, és perfectament refrescant.
La utilitat de la saba de bedoll és també que es pot utilitzar per preparar diverses begudes: vi, xarops, diversos tipus de còctels. El kvas de bedoll és popular. És un suc fermentat, però està sostingut per totes les regles. Kvass s'obté a partir de suc acabat de recollir, que s'afegeix amb llimona, sucre i panses. Després d'uns dies, podeu prendre una mostra d'una beguda altament carbonatada amb un sabor àcid. L'harmonia és possible a causa de la intolerància individual d'aquesta beguda.
Es diu molt sobre els beneficis de la saba de bedoll per a la nostra salut, però no hi ha realment contraindicacions?
Sobre contraindicacions
De fet, no tot és tan senzill. Per descomptat, hi ha raons per les quals és millor rebutjar el suc.
Per exemple, el suc de bedoll no pot ser consumit per persones que pateixen de malalties al·lèrgiques, a causa de la reacció al pol·len de bedoll.
Quan compreu una beguda a la botiga, no sempre podeu confiar en la informació sobre la composició del producte. En qualsevol cas, aquest suc conté una gran quantitat de sucre i conservants. Pràcticament no hi ha cap ús.
Es pot produir intolerància individual del producte. Per exemple, tothom no li agrada l'olor i el gust de la saba de bedoll.
Què més has de recordar?
Podeu utilitzar el suc de bedoll no només a l'interior. A partir del suc, es preparen diverses màscares facials i de cabell. D'aquesta manera, el suc de bedoll serveix com a component natural per a fins cosmètics: esbandida els cabells, frega la pell amb èczema, l'acne. Es pot percebre un benefici especial de la sàbia de bedoll amb pell seca. Els cubs de gel es preparen a partir de la saba de bedoll. És útil per a ells netejar les seves cares al matí.