Amanides de fruites, potser el més fàcil de preparar un aperitiu dolç, que segur complirà a tothom. Podeu servir amanida de fruites per separat, o podeu fer-ho amb gelat, iogurt o pudding .
Amanida de fruites de pomes i plàtans
Ingredients:
- poma - 1 peça;
- Maduixa - 500 g;
- banana - 1 peça;
- pera - 1 peça;
- nabius - 1 grapat;
- préssecs - 400 g;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- Iogurt grec - 90 g;
- extracte de vainilla - 1 culleradeta.
Preparació
En primer lloc, tallar fruites, que més ràpidament perden el seu color: una poma i un plàtan. El tall pot ser arbitrari, el més important és que les peces no siguin massa grans. Espolvoreu les pomes i els plàtans amb el suc de llimona, barregeu-lo i aneu a preparar els ingredients restants.
Tallem la pera en rodanxes, la meva maduixa, eliminem la tija de la fruita i la tallem en quarts. Des dels préssecs, tallem un os i els tallem a rodanxes. Barregeu totes les fruites i les baies junts. Vencem el iogurt amb extracte de vainilla i omplim la barreja resultant amb la nostra amanida de fruites.
Amanida de fruites de plàtans, pomes i taronges
Ingredients:
- poma - 1 peça;
- banana - 2 peces;
- taronja - 2 peces;
- mango - 1 peça;
- síndria - 200 g;
- pinya - 100 g;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- raïm - 1 grapat;
- Marsala - 2 cullerades. culleres;
- mel - 1 cullerada.
Preparació
El plataner i la poma es tallen a rodanxes i es barregen amb suc de llimona. Taronja es despulla de la pell i de les pel·lícules, després de les quals dissecem la polpa en petites talls. Des de la síndria, eliminem les llavors i tallem la baia en cubs. De la mateixa manera, tallem pinya i mango. Tallem el raïm a la meitat i extreu els ossos. Barrejar totes les fruites. La mel es barreja amb marsala i omple la barreja resultant amb una amanida de fruites.
Si es desitja, l'amanida es pot variar amb les baies. Les maduixes, els nabius i les móres també seran adequades per a aquest propòsit.
Amanida de fruites amb poma, plàtan i kiwi
Ingredients:
- Maduixa - 2 pujades;
- pomes - 2 peces;
- papaia - 1/2 peces;
- pinya - 1/2 peces;
- préssecs - 2 peces;
- fruita kiwi - 4 peces;
- banana - 2 peces;
- nabius - 1 grapat;
- Maduixa: 1 grapat;
- raïm - 1 grapat;
- suc i pell de taronja 1;
- suc i closca 2 llimes;
- fulles de menta.
Preparació
La papaia, la pinya i les pomes es tallen en cubs. Banana i kiwi tallats en cercle i préssecs. Les baies de raïm es tallen a la meitat, i les maduixes - en els quarts. Els meus nabius i secs. Barrejar totes les fruites en un bol d'amanida i omplir amb una barreja de suc de taronja i calç. Decorem el plat preparat amb fulles de menta.