Amanida de tomàquet

Probablement, no tothom sap quins són els tomàquets útils. Aquest vegetal és un excel·lent antioxidant i antidepressiu, regula el treball del sistema nerviós, millora la digestió i, a més, els tomàquets també tenen propietats antiinflamatòries i antibacterianes. I al mateix temps, un producte bastant baix en calories. A continuació, us explicarem interessants receptes per preparar amanides de tomàquets.

Amanida amb tomàquets secs

Ingredients:

Preparació

Una barreja d'amanides i espinacs es trosseja amb la mida desitjada. L'aguacat es talla en cubs, s'escampa amb suc de llimona - cal preservar el color del producte. El mango també es talla en cubs. Connectem les fulles de l'enciam, l'alvocat, el mànec, l'espinacs, afegiu-hi tàperes al gust, decoreu la part superior amb tomàquets secs i escampeu l'amanida amb oli d'oliva.

Amanida amb pollastre i tomàquets

Ingredients:

Preparació

Filet de pollastre tallat en tires, rodar-lo en espècies de pollastre i deixar-lo durant 15 minuts. Mentrestant, talleu els petits cubs de tomàquet i formatge fos. Tallar les olives a la meitat. Filet d'espècies freda fins que estigui daurada, fresca i tallada en ratlles encara més petites. Les cebes i els verds són petits. Connectem pollastre, tomàquet, meitat d'olives, ceba i formatge. A gust, afegiu maionesa i barregeu. Es reparteix l'amanida als plats preparats amb una corredissa i, a la part superior, es decora amb les olives i els verds restants.

Amanida georgiana amb salsitxa i tomàquets

Ingredients:

Preparació

Els tomàquets que tallem en glaçons grans, embotits - palla i formatge passem per un gran ratllador. Tritureu l'all. Barregeu tot en un recipient, tasteu la sal, si cal. Afegiu la maionesa i barregeu-la.

Amanida amb calamars i tomàquets

Ingredients:

Preparació

En la paella, aboqui-ho a l'aigua, deixeu-ho bullir, escalfeu-hi sal, afegiu-hi espècies i deixeu-les bullir durant 10 minuts. Baixem els calamar a l'aigua i el cues durant un minut després d'haver tornat a bullir l'aigua. Treure la cassola del foc, tapar-la amb una tapa - deixar que el calamar encara durant 15 minuts. I després d'això, ja les extreu, refredem i les tallem amb palla. Tallem els tomàquets de la mateixa manera. Les cebes es netegen i es trituren per semirings. Es poden prendre ceba d'amanida blanca i si es pren una ceba comuna, és millor donar-li aigua bullint per eliminar l'amargor. Els ous bullits també es tallen en tires. Barregeu els calamars amb ceba, ous i tomàquets. Solim per degustar i vestir amanides amb maionesa. Barrejar bé i decorar amb herbes.

Amanida italiana amb mozzarella i tomàquets

Ingredients:

Preparació

Tomàquets de cirera tallats per la meitat. Rukkolu va arrencar les mans i va tallar les olives en cercles. Barregeu els ingredients juntament amb boles de mozzarella, sal, pebre, pebre d'herbes italianes i aboqui oli d'oliva.