El blat sarraí és el més útil de tots els groats. Es considera un veritable titular del contingut del contingut de vitamines i oligoelements. Per això, el blat sarraí ha d'estar present en la dieta de qualsevol persona. La farina de blat sarraí, cuita en un multivari, és més deliciosa, cruixent i tendra. Les persones que no agraden especialment aquest gra estaran encantats de teixir-ho a les dues galtes. Com cuinar el blat sarraí en un multivariant?
Blat sarraí cuinant en multivari
Ingredients:
- batuts de blat sarraí - 1 element;
- aigua - 2 articles;
- sal a gust.
Preparació
Com cuinar el blat sarraí en un multivariant? No hi ha res més fàcil! Agafem el tronc, rentem-lo i el col·loquem al recipient del multivari. Ompliu amb aigua freda i sal a gust. Instal·lem el programa "Blat sarraí" i espera 15 minuts. Aquí, en principi, i tota la cuina. I resulta insana deliciosa i satisfactòria! El blat sarraí en el multivarquet s'adapta perfectament a l'adorn amb carn o peix.
Blat sarraí amb carn de porc en multivariable
Si la recepta anterior és massa senzilla per a vostè, llavors prepari un plat més refinat i satisfactori: blat sarraí amb verdures i carn en un multivari.
Ingredients:
- carn de porc - 500 g;
- blat sarraí - 2 articles;
- ceba - 2 peces;
- pastanagues - 2 peces;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- tomàquet - 3 peces;
- verdures d'anet i julivert - per a la decoració;
- aigua - 4 articles;
- Sal i espècies (pebre vermell, coriandre, pebre) - a gust.
Preparació
Llavors, com cuinar el blat sarraí en un multivariant i per on començar? Anem a començar. Agafem la ceba, pelarem la closca i es tallaran a mitges. Pastanagues mines, netes i tallades en cercle. A continuació, el pebre búlgar - tires i tomàquets - cubs.
La carn de porc es processa des dels ossos i es talla la carn en petites porcions. Fregir-les lleugerament en oli vegetal fins que estigui daurat. A continuació, feu el blat sarraí, prengui els grañones, els meus i ordenat. El coriandre es triturat en un morter o es triturat amb una liquadora. Totes les verdures es posen a la capacitat del multivari i es fregeixen lleugerament, inclòs el programa "Baking". A continuació, afegiu a les verdures carn fregida, sal, pebre a gust, condimentar-les amb espècies i verdures picades. Tot barrejat i cobert amb blat sarraí. Aboqui l'aigua i configureu el mode "Blat sarraí".
Al final del temps, tindreu un sopar sorprenentment deliciós i abundant. Els dits llepen! En un plat preparat, podeu posar una mica de mantega. No es pot estropejar la farina amb oli, i més encara.
Blat sarraí amb champignons en multivari
Ingredients:
- graelles de blat sarraí - 2 ítems;
- mongetes - 300 g;
- aigua - 4 articles;
- ceba - 2 peces;
- mantega a gust;
- sal, pebre negre al gust.
Preparació
Per tant, considerem amb tu una variant més interessant de la cuina de blat sarraí en un multivari, i no només el blat sarraí, sinó blat sarraí amb bolets. Intenta cuinar aquest plat per sopar i veure el deliciós i fàcil que és.
En primer lloc, prenem els bolets, la netegem a sota de l'aigua corrent i la tallem, a qui li agrada: pot ser petita, però es pot utilitzar en grans plats. A continuació, agafem la ceba, pelar-la i tallar-la en semi-anells. Ara poseu cebes i bolets en una paella untada amb oli vegetal i fregiu fins que aparegui un matís daurat, sense oblidar-se de barrejar constantment. Canvieu amb cura el rostit de ceba de bolets en la capacitat del multivari, afegiu sal i pebre mòlt negre a gust. Blat sarraí rentant amb cura, ordenat i posat, també, al plat als vegetals. Tots es barregin bé i aboqui aigua freda. Posem el multivariador en el mode "Normal" o "Buckwheat" i cuini el plat durant uns 45 minuts.