La dieta en cas de problemes amb el fetge hauria d'ajudar a restablir les seves funcions i normalitzar els processos d'excreció biliar i la formació de bilis.
En primer lloc, el menjar ha de ser saborós i fàcil d'assimilar, després de tot, amb una malaltia del fetge, la pateix l'apetit. La dieta terapèutica per a la malaltia hepàtica es diferencia de la dieta habitual per la disponibilitat de proteïnes, minerals i vitamines fàcilment digeribles, d'una banda, i d'altra banda per la restricció de greixos, en particular origen animal i aliments que augmenten la secreció de sucs digestius. Aquestes condicions corresponen a la dieta número 5 segons Pevzner. Aquesta dieta amb un fetge augmentat és un menjar de cinc vegades cada 3-4 hores.
La dieta amb un augment del fetge resol:
- mel, pastilla, melmelada, melmelada;
- llet, i també productes lactis;
- farina i cereals;
- peix bullit (peix, esquirol, perca, navaga);
- sopes de verdures, productes lactis, cereals;
- verdures, fruites, plats de verdures, xucrut.
Limitacions:
- mantega - no més de 50 gr;
- ous: no més de dos per setmana;
- formatge en petites quantitats;
- botifarra només doctoral, menjador, dietètic;
- el caviar només és salmó;
- tomàquets: no més de 2 unitats. per dia.
Completament prohibit:
- alcohol;
- tot tipus d'aliments escabetxats i fregits;
- cervells, fetge;
- suc de tomàquet;
- fruits secs;
- mongetes, cebes;
- condiments especiats;
- gelat;
- carn de porc, xai i oca.
L'hepatomegàlia del fetge i la dieta són dos factors concomitants. És impossible, sense una dieta adequada, restaurar completament la funció i el treball del cos. Durant l'examen, el metge de tractament pot tenir restriccions addicionals afegides que estaran relacionades amb les característiques específiques de la malaltia en particular. La durada d'aquesta dieta també serà determinada pel vostre metge. Però algunes de les restriccions es poden mantenir per a la vida.