Fins ara, el càncer gàstric és el tipus més comú entre les malalties del càncer. Normalment es difon ràpidament i pot afectar l'esòfag, el fetge, els pulmons i altres òrgans estretament relacionats. És per això que una dieta per al càncer d'estómac és una necessitat que no s'ha de deixar de banda en cap cas.
Dieta per al càncer estomacal i pancreàtic
La dieta per a pacients amb càncer suggereix una llista bastant àmplia d'aliments que s'han d'excloure de la dieta. Aquests inclouen:
- tot tipus de cendres forts de carn, bolets i peixos;
- qualsevol plats cuinats en una paella o fregits: la fregir està contraindicada;
- qualsevol carn, peix, bolets, salses de tomàquet i additius;
- tot tipus de productes fumats;
- qualsevol pickles;
- Productes que contenen moltes fibres gruixudes;
- tot tipus d'aliments enllaunats;
- fruites i fruites sense madurar;
- alcohol en tot tipus;
- greixos d'origen animal;
- begudes carbonatades i cafè.
La dieta amb càncer sembla bastant estricta, però, no obstant això, hi ha una llista molt gran d'aliments que es poden menjar. La dieta per malaltia del càncer recomana els següents aliments i plats per menjar:
- sopes de verdures en un brou feble netejat o aixafat en una liquadora;
- liquida, farinetes bullides (permeses i netejades);
- soufflé de carn o peix (els productes precuinats són mòlts amb una liquadora);
- tot tipus de patates farcides de verdures;
- qualsevol sopa de cereal mucosa;
- truites, ous al vapor o cuits;
- formatge fresc ratllat (no àcid);
- pa de blat (ahir o sec);
- diverses sopes de llet;
- puré de fruites i baies, mousse, gelatina, petó;
- aigua mineral per recomanació d'un metge;
- te feble, és possible amb llet;
- mantega vegetal i fresca.
Si segueix aquesta dieta, el càncer no serà massa preocupant i causarà malestar. En aquest cas, no oblideu dividir els aliments: petites porcions de 200-300 grams 5-6 vegades al dia.
Càncer d'estómac: dieta després de la cirurgia
Després de la cirurgia, qualsevol aliment entrarà ràpidament a l'intestí prim, causant una sensació de nàusees o vòmits de tant en tant. Si la molèstia és molt severa, hauríeu de menjar menjar mentre estigueu al llit o, almenys, anar a dormir immediatament després de menjar. En general, les recomanacions segueixen sent iguals: necessiteu menjar només aliments suaus i baixos en greixos cada dues hores. A més, sempre s'ha d'oblidar de qualsevol producte que contingui sucre.