Hi ha alguns productes "de dues cares", que són de dubtosa reputació, incloent el blat de moro. La raó d'això - un contingut calòric bastant alt i un índex glucèmic mitjà, que dóna lloc a dubtes sobre si és possible menjar blat de moro cuinat amb una dieta. Per respondre a aquesta pregunta, comprendrem el que és útil en el blat de moro.
Composició i propietats útils
La composició vitamínico-mineral del blat de moro és molt rica. Conté:
- vitamines B i PP, responsables del funcionament normal del cor i del sistema nerviós;
- vitamina C , que exerceix una influència activa en l'activitat de tot l'organisme i millora la vitalitat;
- un conjunt de microelements, incloent iode, flúor, molibdè i altres, directament involucrats en els processos de regulació del metabolisme i enriquint tots els òrgans amb oxigen.
El complex de vitamines i minerals, que forma part del blat de moro, té un efecte beneficiós sobre l'estat general del cos i promou la pèrdua de pes.
Malgrat el alt contingut en calories, pot ajudar a reduir el pes. Aquest és el punt sencer: es pot menjar blat de moro amb una dieta, perquè aporta una sacietat ràpida i redueix la gana , que és prou important en el període de lluita contra el sobrepès. L'ús del blat de moro en la nutrició alimentària contribueix a alliberar el restrenyiment, netejar les entranyes i millorar la condició de la seva microflora. Al mateix temps, conserva les seves propietats útils, tant fresques com en conserves.
Moltes persones pregunten si és possible menjar blat de moro cuit a la nit. Millor, per descomptat, res en absolut en aquest moment, perquè el cos, almenys de nit, ha de descansar i guanyar força. A més, els aliments nocturns són una forma directa d'obesitat, perquè a la nit tots els processos metabòlics del cos es ralentitzen.
Però si es decideix menjar alguna cosa, deixeu que no sigui blat de moro. I, per exemple, iogurt. Però això succeeix: realment vull! A continuació, menja una o dues cullerades de blat de massa en conserva, i això serà suficient.
Per tot el bé bo, qualsevol producte pot tenir contraindicacions, i si es consumeix en quantitats irracionals, fins i tot perjudicar la salut.
Beneficis i danys de blat de moro cuit a l'hora de perdre pes
Si ordenem les propietats útils, llavors hi ha contraindicacions
- persones amb augment de la coagulabilitat de la sang i una tendència a formar coàguls de sang;
- aquells que pateixen distròfia i apetit reduït;
- en el període d'exacerbació de les malalties del tracte gastrointestinal.
Per tant, la qüestió de si és possible menjar blat de moro cuinat amb una dieta es decideix a favor seu, però a condició de consum raonable, per part nostra.