Les remolatxes s'omplen de propietats útils, i parlar d'elles pot ser molt llarg. Aquest producte ajuda a enfortir les parets dels capil lars, té una propietat calmant i anti-escleròtica. A causa de les substàncies contingudes en la remolatxa, es pot treure del cos el excés de líquid, normalitzar el treball del cor i també perdre uns quants quilos més. És per això que molts dietistes inclouen remolatxa crua en la seva dieta .
Beneficis de la remolatxa crua per al cos
L'ús de remolatxes crues és que elimina els radionúclids i les sals metàl·liques pesades del cos. Conté a la remolatxa betaïna que ajuda a restaurar la funció hepàtica i millorar el seu rendiment. A més, la remolatxa ajuda a enfortir les parets dels vasos sanguinis, millora la condició dels capil lars i el sistema digestiu. El seu ús omplirà el cos amb la quantitat perduda de iode i ferro. A la part superior de la remolatxa crua hi ha minerals, vitamines i proteïnes.
Els beneficis de la remolatxa crua són indiscutibles, però les remolatxes poden causar danys al cos. Més precisament, el seu dany rau en certes limitacions, que són causades per malalties humanes.
No es pot utilitzar la remolatxa crua en l'osteoporosi, ja que el calci en presència d'elements de la remolatxa no es pot assimilar. Amb urolitiasis, no s'ha de deixar portar amb remolatxa crua, ja que conté àcid oxàlic, que augmenta l'efecte diürètic.
Amb gastritis i diabetis també està prohibit menjar remolatxa crua. El producte és una espècie d'intensificador de l'efecte laxant, que prohibeix l'ús de remolatxa per a persones amb diarrea crònica.
L'ús de l'amanida de remolatxes crues i pastanagues
En remolatxes i pastanagues és un gran benefici, ja que les verdures crues estan perfectament adaptades a les seves propietats medicinals. Aquesta amanida és perfecta per a aquells que estan fent dieta i volen baixar de pes. Els dies de descàrrega passaran fàcilment i de manera natural: una amanida així permetrà que el cos no només n'hi hagi prou, sinó que també obtingui moltes substàncies útils. Les persones que pateixen un restrenyiment, com una amanida, només tindran raó.
Preparar una amanida no és difícil. És necessari reixar la remolatxa crua i les pastanagues a un grapat mig. Podeu omplir l'amanida amb sal i sucre (per a un aficionat). És recomanable utilitzar oli d'oliva: no és tan calòric com vegetal i útil, que és important.