Actualment, la utilitat del caqui no s'ha posat en dubte. Aquesta fruita oriental inclou molts ingredients útils que permeten gaudir no només del delicat sabor d'aquesta fruita, sinó també de millorar la salut. A partir d'aquest article, descobriràs quines qualitats útils de caqui són tan apreciades en tot el món.
Composició química de caquis
El caqui és una fruita dolça i astringent amb un contingut calòric de 54 kcal per cada 100 g de producte. Al mateix temps, conté només 0,5 g de proteïna, no hi ha greixos naturals, i els carbohidrats són 16,8 g, la majoria amb fructosa i sacarosa. És gràcies a aquestes característiques de caquis que els dietètics recomanen perdre pes a la tarda, quan es redueix el metabolisme total.
També val la pena assenyalar que si consumeixes només un caqui per dia, obtindrà moltes vitamines A, C, E i PP, així com ferro, potassi, fòsfor, calci, magnesi, iode, coure i manganès.
El contingut del iode al caqui és tal que aquesta fruita està inclosa en els 5 primers líders pel seu contingut, juntament amb el caviar, la col marina i el blat sarraí. Per tant, aquells que pateixen una deficiència d'aquest component, l'ús de caquis és simplement necessari!
Propietats útils de fruita de caqui
Caqui té moltes propietats beneficioses per al cos humà, el seu consum habitual d'aliments pot resoldre molts problemes associats a la manca de vitamines i nutrients. Té una gran quantitat de sucres i fibra dietètica, per la qual cosa perfecta la fam, i també estimula la millora del tracte digestiu i el fetge.
Considerem la llista de propietats útils de caquis:
- El caqui és un remei efectiu per a la prevenció i el control de malalties oncològiques. Igual que altres fruites de color taronja, aquesta fruita conté molta beta-carotè, gràcies a la qual el cos derrota fàcilment l'acció dels radicals lliures destruint estructures cel·lulars.
- El caqui es pot utilitzar com a medicament per a les malalties renals, en particular, protegeix el cos de la formació de pedres. A més, aquesta fruita detecta propietats diürètiques suaus.
- Per als que pateixen malalties del cor i els vasos sanguinis, un caqui també és molt útil, gràcies a l'elevat contingut de potassi. Alguns experts creuen que l'ús regular dels caquis també és efectiu en la lluita contra l'arterosclerosi. Els vaixells que aquesta fruita es reforça a causa de la gran quantitat de vitamines P i C en la composició. Aquesta mateixa característica ajuda al caqui a derrotar les venes varicoses i les genives sagnants.
- El caqui té una propietat bactericida especialment efectiva contra el bacil intestinal i de fenc, i també Staphylococcus aureus.
- La saviesa popular diu: la diarrea crònica ajudarà a eliminar una decocció de caquis, obtinguda a partir de 6 fruites madures, bullides durant 20 minuts en un litre d'aigua. Tome una decocció de 2 tasses 3 vegades al dia.
- Amb la pressió arterial alta, la pols de les fulles seques de caqui ajuda, que es prenen dues vegades al dia en un quart de culleradeta per setmana.
- Si heu trobat deficiència de ferro i anèmia, no podeu comprar medicaments, sinó que s'ha de guarir amb suc de cacau.
Quin caqui és el més útil? Per descomptat, un caqui madur i dolç que no teixeix. Són aquests fruits els que tenen un màxim benefici per al cos.
Els beneficis i els danys de la fruita del caqui
Malgrat que el caqui té moltes propietats positives, aquesta fruita meravellosa comporta un cert perill relacionat amb contraindicacions.
Per exemple,
D'altra banda, mentre la fruita no apareix, conté molt de taní. Això és perillós ja que amb menjar més de 2-3 fruites al dia, pot haver-hi una obstrucció intestinal. Això és especialment cert per a aquells que han experimentat una operació a l'estómac o els intestins.
En qualsevol cas, cal observar la prudència i no menjar més de dues fruites (especialment verdes) al dia. Per treure l'excés de taní, es pot congelar un caqui, després d'això, sortirà el sabor astringent característic i el perill addicional del fetus.