Les propietats curatives úniques del sèrum de llet es coneixien fins i tot a l'antiga Grècia. Gran Hipòcrates va aconsellar utilitzar aquesta beguda per mantenir i preservar la salut, i al segle XVIII el sèrum ja era usat com a mitjà diürètic, reafirmant i calmant.
Propietats útils del sèrum
El sèrum va ser reconegut com un valuós producte alimentari, que va recollir una gran quantitat de substàncies vitals en la seva composició. Els científics han demostrat que el sèrum de llet és similar a la de la llet materna, per la qual cosa s'utilitza fins i tot per al menjar per a nadons, i això diu molt. Per tant, anem a esbrinar el que és útil per al sèrum de llet:
- Es recomana per als trastorns nerviosos. El sèrum ajuda a combatre la depressió i promou la producció de serotonina.
- Útil per a la salut del sistema cardiovascular. El sèrum promou l'excreció del colesterol nociu del cos, purificant els vasos sanguinis i evitant l'aparició i el desenvolupament de malalties del cor.
- Reforça els ossos, les ungles i les dents. El sèrum conté una gran quantitat de calci, que té un efecte beneficiós sobre el sistema ossi humà. Per cert, si beu un litre de sèrum de llet per dia, podeu saturar el cos amb una velocitat diària d'aquest element.
- Aquesta beguda té un gran benefici amb el sistema digestiu. Ajuda a combatre amb restrenyiment, cura la gastritis i la colitis, restaura la microflora intestinal, cura la mucosa gàstrica danyada.
- La proteïna de sèrum es digereix fàcilment, de manera ràpida inclosa en el procés de creixement i renovació de cèl·lules.
Sèrum per a la pèrdua de pes
Molts nutricionistes se'ls recomana utilitzar aquesta beguda curativa a persones amb sobrepès o només aquells que volen desfer-se de lliures addicionals. Propietats útils del sèrum d'aprimament:
- Restaura l'equilibri de sal d'aigua . Elimina l'excés de líquid, eliminant així l'edema.
- Redueix la gana . Si preneu un parell de copes d'aquesta beguda, se us quedarà amb una sensació de fam durant molt de temps i, per tant, no hi haurà ganes de mossegar un sandvitx o un sandvitx gras.
- El contingut mínim de calories . En 100 g de sèrum només hi ha 18 kcal.
- Restaura i acelera el procés de metabolisme .
- Esborra el cos . El sèrum promou l'eliminació de toxines i toxines, elimina la fermentació i la formació de gas a l'intestí.