Això va passar segurament a totes les mares, ja que evoca durant hores hores a la cuina amb l'esperança de proveir-se de nens fastidiosos, de cuinar, de provar i, per tant, escoltar del nen "I fan menjar deliciós al jardí". Així que les mares busquen les estimades receptes Sadiq pels seus plats preferits per a nens, de manera que, com el més alt elogi, escoltin "Wow, saborós, igual que al jardí". Una de les receptes més populars per als nens i les seves mares, per descomptat, és la recepta per a les pancakes infantils. No es requereix cap producte especial per a coure les creps, com en el jardí d'infants. L'únic que s'ha de tenir en compte és que es triga a augmentar la prova de llevat, de manera que no podràs cuinar ràpidament els panqueques per a nens amb llevats.
Bunyols deliciosos sobre llevats, com en el jardí d'infants
Ingredients:
- farina de blat - 500 grams;
- ous de pollastre - 2 peces;
- l'aigua és calenta o la llet és de 2 tasses;
- llevat sec - ½ cullerada;
- sucre - 2 cullerades;
- sal - ½ culleradeta;
- oli vegetal - 3-4 cullerades;
- oli vegetal per fregir.
Preparació
Dissoldre el llevat en llet tèbia (aigua). La temperatura de la llet (aigua) ha de ser al nivell de 35-40 graus, en cas contrari la massa no augmentarà. Afegiu la farina i remeneu bé perquè no hi hagi bultos. Cobriu els plats amb un drap i guardeu-los en un lloc càlid (25-30 graus) per a l'aixecament.
Una vegada que el volum de la prova es duplica, afegiu-hi els ingredients restants: oli vegetal, sal i sucre. Amaneu-vos amb compte i torneu-lo a fer per aixecar. Després de tornar a aixecar, no barregeu la massa.
Recolliu la massa amb una cullera submergida en aigua freda i fregiu-la amb una paella ben escalfada. Servir càlid amb crema agra, melmelada, melmelada, sucre en pols o llet condensada. Si ho desitgeu, després de tornar a posar a la massa, podeu afegir pomes fines, daus d'albercocs secs o panses.