Kishmish és un raïm petit, molt estimat pel seu sabor dolç i per la manca de llavors. Propietats útils del raïm Kishmish determina la seva composició, rica en substàncies actives, vitamines, elements micro i macro.
Beneficis de la sultana
Els raïms de kishmish són de tres varietats: verd, vermell i negre. Totes les seves varietats contenen un ric conjunt de vitamines B i C, així com àcid fòlic i carotè. Conté aquestes baies dolces i substàncies minerals: fòsfor, calci, magnesi i ferro.
El kishmish verd està permès per als nens que són al·lèrgics a aliments de colors. El kishmish embarassat és útil per normalitzar la pressió i desfer-se de la inflor. Tracte amb l'ajuda d'aquestes malalties de raïm de la sang, els ronyons i el fetge, així com les malalties catarrales, la tos, l'amigdalitis i l'asma.
Propietats útils del raïm conserves kishmish i en forma seca. Les panses tenen un efecte colagògic, ajuden a desfer-se de les nàusees i l'ardor d'estómac. Ulls secs útils i amb malalties de dents i genives, tk. l'àcid oleàlico contingut en el mateix evita el desenvolupament de la càries i la periodontitis.
Per eliminar l'estrès, les crisis nervioses i algunes malalties del cor ajuden a la infusió de raïm seca Kishmish, tk. Conté una gran quantitat de potassi . Mostrant panses per a la hipertensió i la distonia vesicular-vascular.
Les restriccions a l'ús del raïm de sultana són causades per l'elevat contingut del sucre. Kishmish està prohibit a persones amb diabetis i obesitat. En les malalties de l'estómac, el raim pot causar fermentació, així que utilitzeu-ho amb precaució.
Què és útil per a kishmish vermell i negre?
Les propietats útils de les varietats vermelles i negres del raïm de kishmish són més pronunciades en algunes malalties que en verd. El color fosc del raïm es dóna a flavonol quverticina, que impedeix la formació de coàguls de sang, i també té efectes anti-edema, antihistamínics, antiinflamatoris, espasmolítics, antitumors i antioxidants. El kishmish negre és útil per al càncer, així com per a l'aterosclerosi i les malalties de les venes i les articulacions.