Moltes persones coneixen aquesta herba aromàtica, algú l'adora, tracta d'afegir a cada plat, i algú intenta evitar les safates amb verds, on es troba. Però, què tan útil és el coriandro per a l'organisme, val la pena tan sovint? Potser evitar la seva aparició a casa no és tan mala idea?
Propietats útils del coriandre verd
Cilantro s'utilitza des de l'antiguitat i no només per a propòsits culinaris. En l'antiguitat, les llavors de coriandre es van utilitzar per crear una decocció, que se suposa que sempre havia de ser un home. A la Xina, el coriandre es va utilitzar per tractar la impotència, i les seves llavors es consideraven capaces de donar immortalitat. A Roma, les propietats beneficioses d'aquesta herba es van valorar més baixes, el coriandre només es consumia per augmentar la gana . Algunes nacions atribuïen la capacitat del blat per atreure diners i purificar l'aire, si es cultiva com una flor de la casa.
La investigació moderna ha ampliat la llista que el coriandre útil per a dones i homes. Per descomptat, la ciència no pot dir res sobre les propietats màgiques d'aquesta herba, sinó que expressa inequívocament la seva capacitat per millorar la digestió, afectar de manera beneficiosa el cor i els vasos sanguinis, la visió, el sistema genitourinari. La planta està saturada de vitamines (P, A, grup B, C), potassi, magnesi i olis aromàtics, en les llavors hi ha molta linalool. És per això que els amants del coriandre prenen nota de la reducció de la pressió arterial, l'augment de l'apetit, i aconsegueixen dormir millor. A més, les llavors de coriandre poden frenar l'inici de la intoxicació si es masteguen. Alguns estudis han informat sobre la capacitat per prevenir l'aparició de la malaltia d'Alzheimer en ancians.
Els experiments mèdics han demostrat que el coriandre pot actuar com un agent antiséptico, analgèsic i colerètic. Això ajuda a la planta a tenir un efecte positiu en la gastritis i les malalties dels òrgans interns, així com per eliminar les genives sagnants. A més, la planta pot ajudar amb fred si s'utilitza per millorar l'expectoració durant la tos. Però tot això és cert per a persones sense malalties greus; la resta ha de prestar més atenció a la composició de la seva dieta. S'ha d'utilitzar amb precaució en colecistitis, infart de miocardi, tromboflebitis, diabetis mellitus i cardiopatia coronària. Per descomptat, massa d'una planta pot perjudicar a una persona sana, de manera que no cal que siguis massa zel.
Quin és l'ús del coriandre per al cos de dones?
Per descomptat, tots els efectes positius anteriors persisteixen en el cas del sexe just, però l'abús d'aquesta planta pot provocar interrupcions dels cicles mensuals. Però podeu utilitzar el coriandre per rentar-lo. Si fa una decocció d'1 cullerada. culleres de verdures i un got d'aigua, ajudaran a fer la pell més tendra i vellutada.