La remolatxa és una de les arrels comestibles més comuns. Però, al mateix temps, no tothom sap si és possible incloure'l al menú de persones amb aprimament. Molts creuen que a la remolatxa dolça hi ha massa carbohidrats, el que significa moltes calories nocives.
És possible menjar remolatxa mentre perdre pes?
Remolatxes en perdre pes - un producte indispensable, asseguren els dietistes. Aquest vegetal forma part de la majoria de les dietes amb baix contingut en calories, es recomana utilitzar-lo durant els dies regulars de descàrrega i "netejar" els intestins i el fetge.
La composició de la remolatxa no inclou els carbohidrats ràpids i inadequats, la seva dolçor es determina per la presència de sucre de fruites, que no afegeix lliures addicionals. Per tant, les calories en el vegetal són una mica. A més, aquest vegetal d'arrel conté valuosos àcids alimentaris (malic, ascòrbic, folic), calci i magnesi, ferro, antioxidants, vitamines . Gràcies a aquesta composició, és capaç d'estimular els processos metabòlics, accelerant la divisió de les greixos acumulades al cos. La remolatxa també conté dos elements rars: la betaïna i la curcumina, que ajuden a mantenir el pes en la norma i eviten el retorn de l'excés de quilograms.
És possible menjar remolatxa cuita mentre es perd pes?
En perdre pes, hi ha una remolatxa que pot ser pràcticament en qualsevol forma, no cal triar només una verdura fresca. D'altra banda, molts no els agrada el sabor específic dels cultius d'arrel cru. El producte més universal és la remolatxa bullida: es pot tallar i tornar a omplir amb oli, es pot afegir crema agra i fer una amanida, es pot convertir en caviar, afegir a la sopa, estofat de verdures, etc. Al mateix temps, tota l'hortalissa es conservarà en l'uniforme "cuinat", i el seu valor calorífic serà gairebé igual que el de la remolatxa crua. A més, l'arrel bullida és més saborosa i millor absorïda pel cos, ja que no sobrecàrrega el tracte gastrointestinal amb una abundància de fibra gruixuda.