Una amanida preparada amb fesols a la taula festiva complementarà adequadament el menú de la celebració, fent-lo més divers i ple. La capacitat de combinar harmònicament les lleguminoses amb la carn, els vegetals i altres components s'utilitza eficaçment per fer entrepans deliciosos, nutritius i d'aspecte espectacular.
Com cuinar una amanida de fesol?
Les amanides de vacances amb mongetes, receptes de les quals van ser seleccionades per a la decoració de la festa, és important no només cuinar deliciosament, sinó també decorar amb eficàcia.
- Els components de l'amanida no es poden barrejar, sinó que estan ben preparats en un plat ample, havent servit per separat una salsa per repostar.
- Un xoc de fesols amb verdures es complementarà amb xips.
- El plat amb galetes es transforma i es refina, si es prepara el suplement amb figurines.
- L'aperitiu té un aspecte festiu, si poses una flor sobre faves i rovellat.
- Podeu servir amanides delicioses amb fesols en una taula festiva en forma de composicions divertides que donaran suport al tema de la celebració i estaran en harmonia amb la composició del berenar.
Amanida amb faves en conserva a la taula festiva
Una amanida sorprenent amb grans blancs en conserva serà apreciada per tots els participants de la festa. Les lleguminoses aquí complementen perfectament la carn de pollastre i la ceba d'amanida vermella cuita en caldo picant. Podeu omplir el berenar amb una barreja d'oli vegetal i suc de llimona o maionesa.
Ingredients:
- mongetes - 1 olla;
- filet de pollastre - 320 g;
- cebes vermelles - 0,5 peces;
- oli - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- sal, pebre, condiments, julivert.
Preparació
- Bullir a l'aigua amb l'addició de pollastre de condiments tallats.
- Afegiu fesols, cebes, julivert.
- Toca un aperitiu amb sal, pebre, es venen a base de mantega i suc de llimona i serveix una amanida amb fesols a una taula festiva, decorada a gust.
Amanida amb mongetes i croutons - recepta
Per fer una amanida amb fesols per a unes vacances es pot fer de fetge de pollastre, que complementarà amb èxit la paleta general d'aperitius, omplir-lo amb un nou sabor ric i fer-lo més nutritiu. La nota de Lacoste al plat serà de cruixents cruixents, millor cuinada amb la seva pròpia mà a partir de pa blanc amb l'addició d'oli d'all.
Ingredients:
- beans en conserva - 100 g;
- fetge de pollastre - 300 g;
- amanida de ceba i tomàquet - 70 g;
- Pebre búlgar - 100 g;
- oli - 1 cullerada. cullera;
- alls de pa - 20 g;
- salsa de soja i mostassa de gra - 1 cullerada. cullera;
- Vinagre balsàmic i oli d'oliva - 1 culleradeta cadascuna;
- julivert.
Preparació
- Fregir el fetge en oli.
- Tallar els pebrots, els tomàquets, les cebes, barrejar amb la meitat del condiment d'oli d'oliva, vinagre, mostassa i salsa de soja, estendre's al plat.
- Des de dalt distribueixi un fetge càlid, galetes, fulles de julivert, aigua l'amanida amb la segona porció de combustible i serveix immediatament a la taula.
Amanida "Tbilisi" amb mongetes vermelles
Una altra amanida apetitosa amb fesols sense mayonesa es pot preparar segons la recepta georgiana amb l'addició de fruits secs i coriandre. A la versió clàssica, s'utilitzen les vedelles bullides i les mongetes vermelles, però no és possible fer un aperitiu menys deliciós amb altres carns, mongetes blanques i vinagre de poma, en comptes de vi.
Ingredients:
- mongetes - 100 g;
- carn - 400 g;
- amanida de cebes i pebrots - 1 pc;
- nous - 50 g;
- coriandre - 1 manat;
- oli vegetal - 4 cullerades. culleres;
- vinagre de vi - 1 culleradeta;
- sal, pebre.
Preparació
- Els fesols es xopen durant 12 hores, després de la qual es bullen fins que estiguin suaus.
- Carns separades, tallades en cubs.
- Barregeu els productes amb pebrot, ceba i coriandre.
- Afegiu fruits secs, sal, pebre i un condiment d'oli i vinagre.
- Revuelva l'amanida georgiana amb fesols, deixeu-ho reposar durant 30 minuts.
Amanida de mongetes verdes
Serà acceptable per als menjadors percebre una amanida preparada amb el strudel de soja a la taula festiva. El plat pot ser lleuger i abundant, delicat i picant. Un sabor inusual d'aperitius proporcionarà un vestit inusual de salsa de soja i pasta de tomàquet, en el qual, si ho desitja, podeu afegir una mica de pessic d'herbes italianes.
Ingredients:
- mongetes - 100 g;
- Filet de pollastre - 300 g;
- Pebre búlgar - 2 peces;
- ceba d'ensalada - 1 peça;
- pasta de tomàquet - 1,5 cullerades. culleres;
- oli d'oliva i salsa de soja - 2 cullerades. culleres;
- alfàbrega - 2-3 branques;
- sal, pebre.
Preparació
- Bullir i tallar els filets.
- Les faves es couen a l'aigua, es drenen, es deixen escórrer i es fregeixen en una paella durant uns minuts.
- Combineu beines i carn, afegiu cebes i pebrots.
- Barregeu la pasta amb mantega i salsa de soja, condimenteu els ingredients del berenar, barregeu-hi, afegiu sal al gust.
- Després d'un parell d'hores a la nevera, es pot servir una amanida amb mongetes verdes a una taula festiva.
Amanida amb fesols i xampinyons
Ràpid i senzillament cuinat i fins i tot més ràpidament menja una deliciosa amanida amb fesols i xampinyons . Els fesols es poden bullir a la suavitat amb l'addició de llorer, o simplificar la tasca i prendre fesols en conserva en un pot. Si ho desitgeu, no es pot afegir l'all al berenar o substituir-lo per un altre additiu aromàtic al vostre gust.
Ingredients:
- mongetes - 1 olla;
- mongetes - 400 g;
- ceba d'ensalada - 1 peça;
- all - 1 dent;
- formatge - 100 g;
- maionesa - al gust;
- sal, pebre, oli vegetal.
Preparació
- Fregir separadament les cebes i les cebes.
- Afegiu les mongetes sense salmorra, esprem l'all en l'amanida, poseu la maionesa, la sal, el pebre, la barreja.
Amanida amb fesols i blat de moro
Amanida especialment adequada amb fesols a la taula festiva, que inclou receptes de blat de massa en conserva i fruites exòtiques. Impressionarà el plat de tasters amb la polpa d'alvocat. En aquest cas, el berenar es complementa amb carn de boví al forn, que es pot substituir per una altra carn.
Ingredients:
- mongetes - 1 olla;
- blat de moro - 1 olla;
- alvocats - 1 peça;
- vedella bullida - 200 g;
- verdor - 0,5 feixos;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 1 culleradeta;
- sal, pebre.
Preparació
- Si teniu carn preparada, es prepara un aperitiu en pocs minuts. Només cal barrejar faves, blat de moro amb polpa d'alvocat a rodanxes i rodanxes de carn.
- Per repostar, combineu oli, suc de llimona, sal, pebre, aboqueu amb una barreja d'ingredients.
- Serviu l'amanida amb fesols a la taula festiva, espolvorant-la davant d'aquest verd.
Amanida amb mongetes i estanys de cranc
La següent recepta d'amanida amb fesols per als amants de les composicions culinàries amb palets de cranc. La selecció perfecta d'aperitius sorprendrà les sorprenents característiques del sabor, per la qual cosa el plat prendrà un dels llocs d'honor en la llista de plats casolans senzills i originals per presentar-los a la taula festiva.
Ingredients:
- mongetes - 1 olla;
- varetes de cranc - 200 g;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- all - 1-2 dents;
- formatge - 100 g;
- maionesa - al gust;
- sal, pebre.
Preparació
- Tallar bastons de cranc i pebrots.
- Afegiu els fesols sense el pickle, l'all.
- Pas a través d'un ratllador o tallat en formatge de glaçons, saldar una amanida amb maionesa, sal i pebre.
Amanida amb tonyina i fesols
Com sempre, les amanides amb fesols són d'alta demanda, les receptes suposen l'ús de la tonyina com a acompanyament dels fesols. Aquests aperitius es preparen de forma elemental, però resulten ser deliciosos, abundants i apetitosos. Per a la nitidesa i picant al plat, podeu afegir mitges anelles de ceba.
Ingredients:
- mongetes - 1 olla;
- tonyina - 1 olla;
- cogombre fresc - 1 pc.
- ous cuits - 2 peces;
- julivert - 0,5 feix;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- sal, pebre, fulles d'enciam.
Preparació
- Tallar el cogombre i els ous en cubs.
- Afegiu faves i tonyina sense salmorra.
- Picar un entrepà julivert finament picat, sal, pebre i vestir a base de mantega i suc de llimona.
- Serviu l'amanida de fesol en un plat amb fulles d'enciam.
Amanida amb vedella i mongetes
Una deliciosa amanida festiva amb mongetes, la seva recepta es detallarà a continuació, pot semblar un analògic de l'amanida "Stolichny". No obstant això, el sabor final d'un aperitiu apetitós, obtingut a través de l'execució de les instruccions que es presenten a continuació, estarà satisfet amb la novetat, la inusualitat i l'originalitat.
Ingredients:
- mongetes - 1 olla;
- patates - 0,5 kg;
- cogombre salat i carn bullida - 250 g;
- ceba d'ensalada - 1 peça;
- all - 2 dents;
- maionesa i crema agra - 100 g;
- sal, pebre.
Preparació
- Bullir la carn de boví, les patates, tallar-les en cubs o palla.
- Afegiu cogombre salat, mig anells de ceba.
- A partir dels fesols, fusionar la salmorra, estendre els fesols a altres components.
- Remoure l'all, una barreja de crema agra i maionesa, condimentar l'amanida al gust.
Amanida amb fesols i xoriço
Qualitativament, el menú de celebracions es prepara amb una amanida preparada amb fesols i embotits a la taula festiva. Les característiques del gust del berenar seran, en aquest cas, depenent totalment de la qualitat del component de salchicha usat. L'elecció ideal serà productes fumats d'un productor de confiança.
Ingredients:
- mongetes - 1 olla;
- xoriço - 100 g;
- tomàquets frescos - 2 peces;
- all - 2 dents;
- anet - 0,5 tufts;
- maionesa - 3 cullerades. culleres;
- sal, pebre, galetes.
Preparació
- La salsitxa es neteja i es tritura amb palla.
- Tallar els tomàquets frescos en cubs o llesques.
- Afegir fesols, pre-llençar aliments enllaunats en un tamís.
- Tallar finament els alls, verds, interferir amb els components de l'amanida, juntament amb maionesa, sal, pebre.
- L'amanida amb fesols i salsitxes fumades es divideix en un bol d'amanida, salpicada amb croûtonos.
Amanida amb pollastre fumat i mongetes
Una amanida preparada amb fesols amb pollastre fumat i verdures fresques és brillant i fresc a gust. L'aperitiu obté un encant extra gràcies a les nous i l'all picats. El formatge dur a la barreja es barreja en la massa total o s'empassa amb un plat d'encenalls juntament amb les fulles dels greens a l'alimentar.
Ingredients:
- mongetes - 1 olla;
- Pollastre fumat (polpa) - 200 g;
- Tomàquets i cogombres frescos - 250 g;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- all - 2 dents;
- nou o cedre - 2 cullerades. culleres;
- formatge - 100 g;
- julivert - 0,5 feix;
- maionesa - 150 g;
- sal, pebre.
Preparació
- Tallar el pollastre fumat, els tomàquets i els cogombres.
- Afegiu cubs o palla de pebre búlgar, all, julivert, formatge ratllat, nous.
- Condimentar els ingredients amb maionesa, condimentar la sal i el pebre a gust.
- Rebre una deliciosa amanida festiva amb faves i servir, decorant a gust.
Amanida amb col de peix i fesols
Sempre deliciós i deliciós és una amanida de fesols bullits, si es cuina amb l'addició de col de Pekín. Podeu fer un aperitiu amb conserves de tonyina o pollastre bullit, cuit i fregit. Als amants de l'ostrinka picante podeu afegir un parell d'alls.
Ingredients:
- fesols bullits o enllaunats - 200 g;
- tonyina o carn cuita - 200 g;
- Col de Pekin - 200 g;
- ceba d'ensalada - 1 peça;
- grans de magrana - 2 cullerades. culleres;
- oli d'oliva i salsa de soja - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona: 1,5 culleradetes o al gust;
- julivert - 0,5 feix;
- sal, pebre.
Preparació
- Deixar la col, les cebes.
- Afegiu fesols, carn o peix.
- Condimentar l'amanida amb una barreja de mantega, suc de llimona i salsa de soja, estendre's en un plat, espolvorear amb llavors de magrana.