La cassola d'arròs, cuinada en multivariada, resulta extraordinàriament tendra i apetitosa. És perfecte com a postres dolces per esmorzar o sopar, o simplement podeu servir com a pastís per preparar te o cafè acabat de fer. Aquestes cassoles són bones tant en fred com en calent, amb xarops de fruites i baies o amb crema agra. La massa d'arròs és un plat fragant, satisfactori i simplement fonent a la boca, que tothom li agradarà, sense excepció: tant per a nens com per a adults. Anem a considerar com cuinar una cassola d'arròs en un multivarque ràpidament i deliciosament!
Una recepta senzilla per a la cassola d'arròs amb carn
Ingredients:
- arròs - 100 g;
- carn picada - 250 g;
- ou - 1 peça;
- crema - 50 ml;
- aigua 130 ml;
- mostassa - 0,5 tsp;
- sal, pebre al gust;
- verds d'anet.
Preparació
Per preparar una cassola d'arròs amb carn en un multi-bar Panasonic, col·loqueu els grans, esbandiu, es barregi amb carn picada, afegiu l'ou i la barreja. A continuació, aboqui amb crema, aigua bullida, mostassa, sal i pebre a gust. Anet finament picat i barrejat amb massa d'arròs. Lubricem el recipient de l'oli multivessal, aboqui la mescla preparada i prepareu la cassola encenent el mode "Cocció" durant 60 minuts. Deixem el plat preparat al multivari durant un quart d'hora, i seguiu-lo acuradament. Servim cassola d'arròs amb carn amb crema agra o crema de greix.
Cassola de formatge cottage-arròs en multivariable
Ingredients:
- crema de greix - 100 ml;
- formatge cottage - 400 g;
- mongetes d'arròs - 2 articles;
- sucre - 0,5 articles;
- ou - 3 peces;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- Vanillina - al gust;
- midó - 3 cullerades. culleres;
- margarina;
- fruites confitades, a gust.
Preparació
Com fer cazuela d'arròs? Agafeu el formatge, torceu-lo a través d'un molí de carn i barregeu-lo amb una farina de arròs precuinat. A continuació, afegiu vanillina, sucre i midó. Tot barreja acuradament. Els ous separaven per separat el mesclador, i després s'abocaven en la massa de quallada. Espolvoree la pols de coure i barregeu la massa homogènia amb moderació. Lubricem la tassa del multivari amb margarina i distribuïm la massa preparada. Posem la cassola al multivari, fixem el mode "Bake" i preparem el plat en un termini de 70 minuts. Després del senyal preparat, moguem el multivariador al mode "Calefacció" i deixeu el plat per altres 20 minuts. La cassola de cua de cua a la planxa es va treure amb cura de la cassola, esquitxada amb sucre en pols i servida a la taula.
Recepta de cassola d'arròs amb pomes en multivari
Ingredients:
- Arròs bullit - 300 g;
- poma - 1 peça;
- crema agra - 200 ml;
- ou - 2 peces;
- sucre - 3 cullerades. culleres;
- sal: una mica;
- canyella - pessic;
- mantega - 20 g;
- oli vegetal.
Preparació
Per tant, per preparar la cassola d'arròs, agafeu la crema agra, afegiu-hi els ous i buideu-los amb una forquilla fins que s'obtingui una massa homogènia. A continuació, afegiu l'arròs bullit a la massa resultant, posi el sucre, la sal al gust i es barreja correctament.
A continuació, netegem la poma, retirem el nucli i les llavors, tallades en tires i barrejant suaument amb el restant sucre i canyella.
La superfície del recipient multivac s'uneix amb oli vegetal i aboca la meitat de l'arròs i la massa d'ou. A la part superior, posa una capa de pomes amb canyella i aboca la resta de la barreja.
Configurem el mode "Baking" i prepararem el plat durant 50 minuts, amb la tapa tancada. En principi, aquesta cassola es pot fer al forn, però en un multivari, és més deliciós i delicat.
Tan bon punt la cassola d'arròs a la multivarqueta estigui preparada, giri el bol amb la delicadesa a un plat gran i serviu sobre la taula, decorant amb sucre o crema batuda.