Catifes al multivari

Les catifes s'assemblen al gust del pa de gingebre, ja que es cuinen a base de massa de pa de gingebre. Sovint entre les dues capes de la massa es posa l'ompliment de llet condensada o melmelada. Aquest popular plat de cuina russa no ha perdut la seva popularitat al món modern, es recomana reproduir els clàssics de la cuina segons les nostres receptes.

La recepta de la mel al multivarquet

Ingredients:

Preparació

Mel es fon en un bany d'aigua i calent amb refresc. Deixeu que la barreja reposi durant 5-7 minuts, després de la qual cosa afegiu els ous batuts amb sucre i deixeu-los al voltant del mateix temps. A continuació, aboqui la mantega fosa, afegiu kefir i, després de 3-5 minuts, aboqui la farina prèviament tamizada.

Lubriqueu la tassa del multivari amb oli vegetal i estén la massa. Estableix el mode "Cuinar" durant 45 minuts. Si el temps d'espera de kefir en el multivarquet no està llest, afegiu 10 minuts més.

La recepta del te en el multivariatge

Ingredients:

Preparació

Les bosses de te aboquen un got d'aigua bullint i deixeu-ho bullir. Al te, afegim mel i remourem. La margarina es fon i s'afegeix a la prova futura. A continuació, enviem sucre i, després d'això, es pica amb pols per a la farina. En una massa gruixuda, afegiu tires i panses aixafades. Aboqui la massa en un bol greix i coure a "Forn" 65 minuts. Tot, la nostra saborosa tassa al multivarquet està preparada!

Sopa de quaresma amb melmelada al multivari

Ingredients:

Preparació

El sucre es dissol en un got d'aigua i es posa la barreja al foc. L'aigua preescalfada es barreja amb mantega, mel i canyella. Com es pot Només es dissoldrà la mel, eliminem el líquid del foc.

La farina es tamisa amb una pols de coure i, a poc a poc, afegint els ingredients líquids als secs, pastem la massa. La massa acabada té una consistència cremosa. En aquesta etapa, afegim melmelada (amb trossos sencers de fruites i fruites i una petita quantitat de xarop) a la massa.

Lubricem la tassa de l'oli multivessal, aboquem la massa i preparem una catifa amb melmelada en el mode "Baking" durant 65 minuts. Abans de servir, la catifa magra es refreda i es talla en porcions.