Avui en dia, els consumidors de farina de farina de civada fan una elecció a favor dels flocs de civada, que són grans d'avena molt aplanats, que són millor absorbits pel cos i requereixen un temps de cocció mínim. I per accelerar encara més el procés d'obtenció d'un plat saludable i deliciós per esmorzar, us suggerim maneres de preparar la farina de civada en un forn microones.
La farina de civada al microones es pot preparar tant en la llet com a l'aigua, i donar propietats de sabor meravelloses, utilitzar fruites i baies.
La farina de civada al microones a l'aigua
Ingredients:
- flocs de civada - 100 g;
- aigua 250 ml;
- mantega - 15 g;
- sucre granulat;
- sal.
Preparació
Aboqui els flocs de civada a un bol profund o a un plat adequat per cuinar per microones, aboqui aigua calenta, afegiu sal i sucre granulat i envieu-lo al microones durant tres minuts a una capacitat mitjana. Al servir, afegiu mantega. Podeu abocar flocs i aigua freda, però al mateix temps preparem primer un minut a alta potència i dos al mig.
La farina de civada al microones amb llet
Ingredients:
- flocs de civada: 50 g;
- llet - 150 ml;
- mantega - 15 g;
- sucre granulat o mel;
- qualsevol fruita o baies;
- sal.
Preparació
En un plat bastant profund, aboqui escates de civada, aboqui llet i envieu durant dos o tres minuts a un forn de microones a una potència mitjana. A la farina llest, afegiu a gust la mantega, el sucre o la mel i una mica de sal. Tallem la fruita fresca o les fruites seques i seques, afegim-la al plat i la servim a la taula. També és possible, en absència de fruita, afegir panses al vapor o trossos picats a la farinetes.
Galetes de civada al forn microones
Ingredients:
- flocs de civada: 2 tasses;
- ous - 2 peces;
- farina - 1 culleradeta;
- mantega - 100 g;
- sucre granulat - 3/4 tassa;
- Vanillina - al gust;
- licor - 1 culleradeta;
Preparació
Es trituren les flocs de civada i les nous, al final s'agrega la farina i la vainilla. Els ous guanyen bé amb el sucre i el licor, a continuació, afegiu la mantega suavitzada, els ingredients triturados a la liquadora i la barreja. A la planxa del forn de microones, tapem el pergamí, s'imposa una massa d'avena amb una cullera, dóna a les galetes un uniforme i es cuina durant uns cinc minuts a mitja potència, comprovant periòdicament la disponibilitat.