Crema picada per a la pèrdua de pes

Les patates amb puré de sopa s'utilitzen sovint, en primer lloc, per a la nutrició dietètica i sovint es troben al menú per als nens. Aquestes sopes són útils perquè són ben absorbides pel cos i es basen en verdures, cereals, llegums, carns i productes de peix, que estan connectats amb salsa blanca. Per a la pèrdua de pes, el puré de sopes és un assistent eficaç. L'avantatge d'aquesta dieta és la seva absoluta inocua. Les sopes dietètiques: les patates triturades són fàcils de preparar a casa.

Sopa de puré de pèsols (vegetariana)

Ingredients:

Preparació

Prenem pèsols i remull durant 2-3 hores. Passeu les pastanagues i les cebes ben picades. Posem els pèsols en aigua bullint (2l) i cuinem fins que estiguin suavitzats. Afegiu el julivert picat al brou, seguit de les pastanagues amb ceba. Cuinem fins que estigui llest. Revuelva-ho en una batidora o netegeu-lo. Afegiu l'aigua bullida restant i la mantega, torneu a coure, retireu-la del foc. Abans de servir, es pot decorar amb fulles de julivert. A aquesta sopa, la pa torrat del pa de sègol és perfecta.

Les sopes de verdures, les patates picades, són dignes d'atenció especial per part dels amants de la dieta. Acceleren el metabolisme i milloren la capacitat de treball de l'intestí. Totes les verdures que formen part de la sopa són rics en vitamines i segures per a la salut.

Puré de sopa a partir de diferents verdures

Ingredients:

Preparació

Tallar la ceba, passar-ho, s'han de netejar, tallar i cuinar totes les altres verdures fins que estiguin cuites en caldo o aigua. Ceba apassionada i pèsols verds, afegiu 5-10 minuts abans del final de la cuina. Revuelva-ho en una batidora o netegeu-lo.

Ens connectem amb llet calenta i amb mantega. Ho posem en plats i decorem amb trossos de pa de sègol.

La categoria de sopes lleugeres: les patates triturades també inclouen sopes, en les quals les verdures més senzilles i assequibles.

Sopa vegetal

Ingredients:

Preparació

Netegem i tallem les patates. Es tallen les pastanagues i les cebes a la mantega. Posem les patates a l'aigua i cuinem fins a la meitat. Afegiu el julivert picat i les pastanagues amb ceba, bullir fins que estigui cuit. Barrejar-lo amb una liquadora o netejar-lo. En la sopa preparada, vam abocar en llet amb mantega, sal. Decorem amb verdor.

Per als fanàtics d'aquests plats, també hi ha sopes fredes -patates picades.

Sopa de remolatxa freda

Ingredients:

Preparació

Retallem la remolatxa en petits cubs. La ceba i l'all picen molt. Barregeu les verdures en un bol profund, afegiu sal, pebre, vinagre i oli d'oliva. Sortim per a marinovki durant 2,5 hores. Després d'això, aboqui aigua gelada i barregeu-la amb una liquadora. Servir en gots o en planxes profundes.