Totes les persones que es troben amb aquesta malaltia aviat podran entendre que una dieta per discinesia dels conductes biliars és una duresa necessària. Amb aquesta malaltia hi ha una violació de la funció motora dins de la vesícula i conductes, per què comença un fenomen tan com l'estancament de la bilis. Això provoca una disminució de l'activitat digestiva, els nutrients que provenen dels aliments, per aquest motiu, no s'absorbeixen, la qual cosa comporta greus conseqüències per a molts òrgans i sistemes del cos. Nutrició per a la discinesia del tracte biliar - no un exercici a curt termini: per anar a aquest tipus tindrà, almenys durant sis mesos.
Dieta d'discinesia: aliments prohibits
Abans de res, heu d'excloure del menjar tots els aliments d'escombraries, que molts de nosaltres som molt aficionats i anem a incloure constantment a la dieta. Però en benefici de la salut de la nutrició per discinesia del tracte biliar, tot això haurà de ser eliminat:
- dolços, gelats, xocolata, pastisseria, confiteria;
- menjar ràpid en totes les seves formes;
- patates fregides, fruits secs, aperitius;
- cafè, cacau, refresc dolç, xiclet;
- begudes massa fredes i aliments;
- tots els caldos (carn, pollastre, bolet, peix);
- greixos refractaris (carn de porc, xai, ànec, oca);
- plats fregits, grassos i especiats;
- carns fumades i adobats;
- Nous, bolets, pèsols, llegums, pa negre (la fibra gruixuda no farà bé);
- verdures amargues - all, rave, ceba, nabiu, rave;
- millet (les seves petxines denses estan mal digerides).
La dieta amb discinesia biliar requereix consistència i rigor, però no serà difícil, ja que menjar aliments prohibits pot provocar un dolor sever.
Disquinesia: dieta com a tractament
Penseu en què es recomana la nutrició per la discinesia i us facilitarà una ràpida recuperació i un retorn al normal estil de vida. Totes aquestes recomanacions es reflecteixen amb precisió a la dieta número 5 per a discinesia, malalties hepàtiques i vesicales, compilades per M.I. Pevzner. Per tant, es recomana fer una dieta dels següents productes:
- Sopes vegetals, borsch, sopes de cereals de llet;
- Varietats baixes de greix de carn, aus, peixos, vapor o bullit;
- arròs, blat sarraí, pasta, fideus, llet de porc d'ells,
- verdures bullides, al forn i al vapor;
- hamburguesa fermentada amb baix contingut de greix, formatge cottage, iogurt, iogurt, formatge cottage al vapor, formatges suaus i sense sal.
- ous suaus, tortilla de vapor;
- oli de mantega i vegetals;
- pa fresc blanc, galetes secs, galetes;
- fruites dolces madures, maduixes, maduixes;
- te feble, mel, melmelada, malvavisco, pastilla, melmelada, caramel.
Aquesta dieta per a la discinesia del tracte biliar és un exemple del que l'ajudarà no només a provocar atacs, sinó també a fer front a la malaltia.
Dieta per discinesia biliar: menú diari
En general, és molt difícil comprendre com aplicar moltes recomanacions sobre nutrició, per la qual cosa és més fàcil orientar-se en un menú aproximat que reflecteix perfectament totes les recomanacions dietètiques:
- Esmorzar : ou dur, llet de llet, te amb sucre, un sandvitx amb mantega i formatge.
- Segon esmorzar : qualsevol fruita.
- Dinar : sopa vegetariana, peix al forn amb puré de patata, amanida de verdures (per exemple, col), compota.
- Tarda a la tarda : un got de llet, iogurt, ryazhenka o kefir, un parell de malví o mermelada.
- Sopar : mandonguilles al vapor amb fideus, te dolç.
- Abans d'anar a dormir : un got de iogurt o beure iogurt.
Si beu sucs, assegureu-vos de diluir-los amb aigua. Mireu i excloeu aquells productes que no us siguin adequats i que facin que el cos reaccioni.