Durant la pèrdua de pes, gairebé tothom té dubtes sobre l'ús dels carbohidrats, de manera que evitem reconèixer les respostes a les preguntes més freqüents.
Pregunta número 1: els carbohidrats necessiten un cos humà?
Els aliments, inclosos els hidrats de carboni, són necessaris per a subministrar energia al cos. El cos conté només uns 150 grams en forma de glucosa en sang i glicogen i múscul en el fetge. Hi ha una opinió que els carbohidrats que no vagin a produir energia es converteixen en greixos. Però els científics han demostrat que això només pot ocórrer si, alhora, mengeu uns 300 g d'hidrats de carboni. A més, els hidrats de carboni contenen aigua, a causa del qual perdre pes amb una dieta de carbohidrats, és a dir, primer de tot, desfer-se de l'excés de líquid.
Pregunta número 2: quina és la taxa de consum de carbohidrats?
Al cos funcionava normalment, la norma dels carbohidrats és d'uns 4 g per 1 kg de pes corporal. Però no mengeu tot alhora, però repartiu el total durant tot el dia. La velocitat aproximada és de 50 g.
Pregunta número 3: com classificar els carbohidrats?
Tots els hidrats de carboni, basats en la velocitat del seu escletxa en el cos i la conversió en glucosa, es poden dividir en:
- senzill: dolços, pa blanc, etc.
- Complex - cereals, verdures, fruites, etc.
La primera opció augmenta dramàticament el nivell de glucosa a la sang, però també ràpidament i disminueix, i, per tant, aviat voldreu menjar.
La segona variant d'hidrats de carboni es divideix lentament, el nivell de glucosa augmenta gradualment, el que significa que hi ha, no volem aviat.
Pregunta número 4: els carbohidrats es combinen amb les proteïnes?
Avui en dia es pot trobar una gran quantitat de mites sobre la pèrdua de pes i la nutrició i el fet que és millor no combinar hidrats de carboni amb proteïnes, una d'elles. Tanmateix, tots sabem que una dieta equilibrada implica la presència en la dieta de proteïnes, carbohidrats i greixos.
Pregunta número 5: és millor no utilitzar hidrats de carboni simples?
Per a l'activitat mental i la hipoglucèmia, és necessari augmentar ràpidament el nivell de glucosa, en aquesta situació, i es necessiten carbohidrats simples.
Pregunta número 6: quan és millor consumir hidrats de carboni?
Per no millorar-lo, es recomana utilitzar-los al matí. A la nit, la taxa de processos metabòlics disminueix i, per tant, el risc de convertir els carbohidrats en greixos augmenta.
Pregunta número 7: no puc consumir carbohidrats en absolut?
Hi ha dietes que recomanen no usar-les. A causa d'això, el cos gastarà les seves pròpies botigues de greix. Però aquesta informació no és del tot veraz, ja que els hidrats de carboni contenen aigua i, per tant, no perdre pes a causa del greix, sinó gràcies al fet que el líquid no quedarà al cos. Si no hi ha hidrats de carboni, el cos pot prendre energia de la proteïna muscular. Després d'una dieta així, els músculs seran flàcits i el pes retornarà.
Pregunta número 8: necessiteu hidrats de carboni si es dedica a l'esport?
A causa de la seva falta, pot sentir-se debilitat en els músculs i fins i tot desmayarse. Per tant, un parell d'hores abans de l'entrenament, menja una porció d'aliments que contenen carbohidrats complexos.
Pregunta número 9: què significa el terme "finestra de carbohidrats"?
Aquest terme reflecteix l'estat del cos dins d'una hora després de l'entrenament intensiu. Mentre fa exercici al cos, es produeixen hormones al cos, que fins i tot després de l'entrenament
Pregunta número 10: si els carbohidrats són tan necessaris, per què augmenta el pes?
Les lliures addicionals no apareixen per carbohidrats, sinó per la seva quantitat, ja que sovint mengen carbohidrats simples, per exemple, diversos dolços, per portar-vos el plaer, en comptes de satisfer la vostra fam. Aquesta és la raó de lliures addicionals.