"Anthill" és bastant senzill per cuinar, però un pastís inusualment saborós. Com fer-ho vostè mateix, llegiu-ho a continuació.
La recepta del pastís "Antill" amb llet condensada
- llet de margarina - 200 g;
- farina de blat de la més alta qualitat - 480 g;
- mantega natural - 180 g;
- sucre de sorra - 120 g;
- la crema agra és espessa - 180 g;
- bicarbonat de sodi - ½ tsp;
- llet condensada - 200 g.
Preparació
Es trosseja la farina, s'afegeix sucre, margarina, crema agra, sosa i es barreja la massa. El rotem a través d'un molí de carn i col·loqueu les porcions petites de la massa en una safata de coure engreixada. Forn al vermell. Combinem llet condensada bullida i oli tou en un recipient profund. Un mesclador converteix tot en una massa homogènia. Hem acabat les galetes acabades. Afegiu la crema preparada de la llet condensada i remeneu bé. Distribuïm la massa en un plat ample, posem les diapositives en el formulari i durant 3 hores les netegem al fred.
Com cuinar un pastís antilliscatge a casa?
Ingredients:
- llet - 300 ml;
- mantega natural - 400 g;
- ous de pollastre - 2 peces;
- farina de blat d'alta qualitat - 450 g;
- llet condensada bullida - 400 g;
- pols per a forn - 10 g.
Preparació
Posem la meitat de la mantega i els ous en un bol. Afegiu llet i barregeu bé. Abocem la pols de coure, la farina tamizada i pastem la massa. L'eliminem durant una hora en fred. Col·loquem rodanxes de massa en una tassa de forn engreixada i es cuinen aproximadament un quart d'hora aproximadament. Cuini llet condensada bullida amb mantega suau. Pastes al forn de pasta mòlta, barrejar-les amb crema i posar-les en un plat. La part superior pot decorar-se amb xocolata fos o rallada, llavors de rosella, fruits secs o qualsevol altre mètode desitjat. Abans de servir, el pastís ha d'estar en fred durant almenys 3 hores.
Pastís clàssic "Antill" de galetes
Ingredients:
- galetes - 500 g;
- nous - 200 g;
- mantega natural - 180 g;
- llet condensada bullida - 250 g.
Preparació
Les galetes es trituren a l'estat de peces petites, no cal aixafar la molla. Nous pelats tallats en trossos. La mantega suau es trosseja amb llet condensada bullida fins uniforme. És més convenient fer-ho amb un mesclador. En la crema resultant, afegiu fruits secs, galetes i barreja bé. A partir de la massa rebuda formem un turó, decorem i netegem en fred a parell часиков per a la seva impregnació.
Com fer un pastís antilliscant?
Ingredients:
- toffee de caramels - 350 g;
- varetes de blat de moro - 300 g;
- mantega cremosa 73% de contingut de greix - 200 g.
Preparació
En primer lloc, la mantega tallada en trossos, posada en un recipient, posada al plat, i quan es torna suau, posa el toffee. Ara, no oblideu remoure constantment, fregui mantega i dolços. Al final, hauríeu d'aconseguir una massa cremosa. Sumiu-hi cada pal de maó i poseu-lo al plat. Durant una hora, posa el pastís en el fred i després serveix un bon regal a la taula.
Pastís "Antill" clàssic de les galetes: recepta a casa
Ingredients:
- galetes de galetes amb galetes - 700 g;
- mantega natural - 150 g;
- crema amarga espessa - 100 g;
- llet condensada bullida - 400 g;
- xocolata amb llet - 90 g;
- nous de noguera - 200 g.
Preparació
Les galetes són les molles en un recipient profund preparat prèviament. La molla no ha de ser massa poc profunda. En un bol separat, copeu la llet condensada bullida. Afegiu la mantega suau, la crema agra i la barreja. Ara poseu la crema a la crema, les nous ben picades i torneu-la a cuinar intensament. Connectem les galetes amb crema i barrejarem fins que siguin homogènies. Ho posem al tobogan del plat. Tapa amb abundants quantitats de xocolata picada picada i posa la tassa al fred per congelar. Teniu un bon te!