El suc de pera és una beguda molt útil, que sovint s'utilitza en programes per netejar el cos de toxines. Diversificar la beguda es pot afegir amb altres fruites i baies, així com les teves espècies aromàtiques preferides. Com fer suc de pera aprenem de les receptes a continuació.
Recepta pel suc de pera
Ingredients:
- peres fresques - 2-3 kg.
Preparació
La recepta per a la collita del suc de pera per a l'hivern és molt senzilla: les peres són de la mina, la netegem del nucli i la deixem passar pel molí de carn. Llest per polpa deixar que la premsa, el líquid resultant s'expressa a través de diverses capes de gasa en una cassola. Per facilitar el procés de fer suc de pera, podeu utilitzar una espremedora. El suc resultant s'aboca en llaunes, es cobreix amb una tapa i es col • loca en un bany d'aigua durant 15-30 minuts. D'aquesta manera, el suc de pera es cull per a l'hivern o per a l'emmagatzematge a llarg termini, però si planegeu prendre la beguda durant els propers dos dies, bullir durant 2-3 minuts i deixar refredar-se immediatament abans del consum.
El mateix esquema es pot collir i suc de pera per a l'hivern. Si les pomes i les peres no són especialment dolces, podeu complementar la beguda amb sucre o la mel al gust.
Suc de perera en una olla de suc
Preparar el suc de pera de poma, o pera pura pot ser amb un simple dispositiu - sokovarki. Amb l'ajuda d'aquest dispositiu s'obté suc més que quan es fa servir una espremedora.
Per preparar el suc en el sovochark, les peres s'han de classificar, les fruites senceres es separen de les llavors i es tallen en cubs. Posem la fruita preparada en un recipient de suc, aboqui el líquid al compartiment d'aigua i cobreixi tot amb una tapa. El procés de cocció del suc triga de 20 a 60 minuts (depenent de la suavitat de la fruita), després d'això obtenim una beguda espessa i dolça, que ha salvat totes les seves vitamines. El suc calent es pot abocar sobre flascons esterilitzats o ampolles i sortir per emmagatzemar-se.
Si la dolçor natural de la beguda no és suficient per a vostè, llavors es pot abocar el sucre, en un lloc de 40-50 g per 1 kg de peres, abans de cuinar amb la fruita en un contenidor al mateix temps.
Suc de vitamina de peres i cogombres
Ingredients:
- pera - 1 peça;
- Gingebre rallado - 1/3 tsp.
- cogombre - 1 peça;
- api - 2 tiges.
Preparació
Preparem verdures i fruites per esprémer: netegem la pera de les llavors, tallem el cogombre i l'api en grans galledes. Passem per la succió totes les fruites ja preparades juntament amb el gingebre. A la sortida obtenim un suc vigoritzant i refrescant, des del qual és bo començar el matí.
Ens van agradar les nostres receptes, llavors us recomanem que feu suc de taronja o pinya , que serà deliciosa i útil.