Fins i tot en l'antiguitat el te del gingebre era famós per les seves propietats curatives i útils. Només una tassa d'aquesta deliciosa beguda curativa és capaç no només per despertar l'apetit, sinó també per omplir el cos amb força i energia durant tot el dia. El gingebre, traduït del xinès, significa "poder masculí", ja que té les propietats d'un afrodisíac. Aquest te curatiu es recomana beure durant la temporada freda, quan la immunitat es redueix i no hi ha prou energia, ja que escalfa el cos i desperta totes les cèl·lules del nostre cos.
El te és molt útil, ja que l'arrel del gingebre conté:
- vitamines: B1, B2, A i C;
- aminoàcids;
- microelements: fòsfor, calci, ferro, zinc.
Hi ha moltes receptes per elaborar el te del gingebre, de manera que qualsevol persona necessàriament triarà per a ell "el seu" camí, el que l'escalfarà i donarà una càrrega d'alegria. No tothom sap com preparar bé el te del gingebre, de manera que no perdi les seves propietats fragants. Per aquest motiu, vam decidir explicar-vos com preparar bé el te de gingebre.
Te de gingebre clàssic
Ingredients:
- aigua - 1,5 litres;
- gingebre - 2 cullerades. culleres;
- sucre - 5 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 2 cullerades. culleres;
- Pebre mòlt negre - pessic.
Preparació
L'arrel de gingebre es frega sobre un petit ratllador i aboca aigua bullint. Afegir sucre i barrejar bé. Deixeu coure el te del gingebre durant 20 minuts i, a continuació, afegiu-hi el suc de llimona i el pebre. Serviu aquesta beguda perfumada en forma calenta.
Te de gingebre amb mel per baixar de pes
Ingredients:
- llimona - 2 peces;
- mel - 2 culleradetes;
- gingebre (ratllat) - 1-2 culleradetes.
- whisky - 4 cullerades. culleres.
Preparació
Des de les llimones, esprémer el suc i afegiu-hi aigua bullint, de manera que obtingueu 250 ml de líquid. A continuació, dissoleu la mel i afegiu el gingebre rallado. Aboqui el te de gingebre en dues ulleres i afegiu a cada 2 cullerades de whisky. Serveixi la beguda calenta.
Te de gingebre per millorar la immunitat
Aquesta meravellosa beguda no només ajuda a perdre pes, sinó a augmentar la immunitat.
Ingredients:
- gingebre - 50 g;
- aigua - 1 l;
- gos rosa - 15 g.
Preparació
Tallar el gingebre en tires fines i abocar-lo amb aigua. Poseu aquesta "cervesa" al foc, deixeu-ho bullir i cuini uns 20 minuts. A continuació, afegiu el dogrose. El te de gingebre preparat per a la immunitat es consumeix durant tot el dia.
Te de gingebre amb canyella
Ingredients:
- gingebre - 2 culleradetes;
- cardamom (terra) - 30 g;
- canyella - 1 pal;
- nou moscada (terra) - 20 g;
- menta fresca (fulles) - 50 g;
- aigua - 0,5 l;
- llet - 0,5 litres.
Preparació
En aigua bullint, afegiu-hi totes les espècies, llet i menta. Cuinar a foc lent durant 10 minuts. La beguda preparada es filtra a través d'un tamís, s'aboca en tasses i es serveix sobre una taula.
Te de gingebre amb arç cerval de mar
Les variants del te del gingebre són moltes, i és molt senzill inventar una recepta a tu mateix. Així, podeu fer te de gingebre, per exemple, amb arç cerval de mar. Després de tot, el te amb arç groc de mar té una bella propietat antidepressiva. Això és demostrat per molts científics. A més, l'arç groc té un fort efecte antiinflamatori. I fins i tot aquest te pot resultar molt saborós i increïblement útil.
Per fer-ho, cal preparar un te de gingebre clàssic, la recepta que es presenta més amunt. A continuació, esbandida bé les baies de mar-espina daurada. La meitat de les baies, espremeu amb una cullera en un batut. A la paella, poseu el puré de mar, espècies de baies restants de les baies de l'arç de mar i aboqui el te de gingebre calent. Acabeu la tensió de la beguda a través d'un filtre i afegiu la mel al gust. Voilà! La nova recepta del te està preparada!
Recomanacions útils per utilitzar l'arrel de gingebre:
- Per reduir l'apetit, cal prendre un minut abans de menjar un got de te de gingebre.
- No tingueu por si en el primer ús del te del gingebre es llença a la febre. Això és normal perquè una persona no estigui familiaritzada amb aquesta beguda. Comenceu a beure una mica, augmentant progressivament la quantitat.
- Si el te del gingebre es filtra immediatament a través d'un filtre, resultarà ser menys saturada i agradable al gust.
- El te de gingebre potencia i excita el cos sencer, així que no el mengi de nit, per no patir insomni.