Molts de nosaltres vam haver de veure l'art de la pintura de cafè de primera mà a les cafeteries. Sempre és bo aconseguir una tassa de cafè fragant, decorada amb dissenys complexos, però alguna vegada s'ha preguntat com es creen aquestes pintures de cafè? Hi ha moltes tècniques amb les quals decorar la superfície del cafè, però en aquest article us explicarem com fer el cafè amb un patró usant els principals.
Com fer dibuixos per al cafè?
Històricament, l'art del cafè escumós mural: latte-art, es va originar a les extensions d'Itàlia. El primer va començar a pintar cafè monjos caputxins (d'aquí el nom consonant de la beguda de cafè per a la pintura - cappuccino) al segle XVI, i gràcies a l'amor dels italians per al cafè va arribar als nostres dies. No obstant això, l'art de l'art latte ha evolucionat amb el pas del temps, els dibuixos clàssics en forma de cor i flor van començar a vorejar tota una cadena d'obres de tot tipus d'espècies i xarops.
Si voleu acomiadar els vostres convidats amb una beguda deliciosa i bella, definitivament haureu d'imaginar com fer un dibuix senzill però eficaç amb el vostre propi cafè i us ajudarem amb aquesta fotografia amb la vostra classe magistral.
Tecnologia d'escuma
El primer considerarà la tècnica "latent" bàsica de l'art latte, en la qual només s'utilitzarà llet batuda. La llet marcada correctament és la base d'una bona imatge: la llet no s'ha de sobreescalfar, així que vigileu la temperatura de batut afegint el dit petit al fons de la llet. Comenceu a picar la llet des del fons tan aviat com sentiu la calor: moureu-vos suaument cap a la part superior i fregui l'escuma.
Un patró clàssic sobre l'escuma de cafè és una flor, fins i tot un layman pot fer-ho.
- Comencem a vessar la llet, recolzant-nos al lechero a la vora de la copa.
- Surt lleugerament al centre de la tassa i comença a picar lleugerament el llet.
- Després de 4-5 voltes, observareu un patró emergent semblant a l'ona.
- Amb l'aparença de girs transparents de la llet, es mou el lletero a la vora de la tassa des del qual va començar.
- Una vegada que hagueu arribat a la vora de la copa, traieu dràsticament una línia prima a la vora oposada.
- La flor està a punt!
Gravat tecnològic
L'aiguafort de la tècnica implica l'ús de qualsevol objecte afilat (escuradents, agulles, pals) per a la creació de corbes delicades i línies. Per aprendre a dibuixar el cafè en aquesta tècnica, podeu fer una foto de la classe magistral més avall.
- Aboqui la llet batuda al centre de la tassa fins que aparegui una taques blanques.
- Agafeu la cullera i poseu l'escuma al llarg de la vora de la tassa. La cinta d'escuma hauria de tenir 1 cm d'ample.
- Agafeu el xarop de xocolata i dibuixi el cercle intern de l'anell de llet ...
- ... i la circumferència exterior del cercle de llet al centre
- Usant un pal, fem 8 línies en un cercle, des del centre fins a la perifèria.
- De la mateixa manera, fem 8 línies més de la perifèria al centre.
- Fet!
Tecnologia de serigrafia
Així doncs, hem descobert com dibuixar un cafè amb dues tècniques bàsiques, però també hi ha la tercera més senzilla: la tècnica de l'estencil. El model de cafè es pot adquirir a la botiga o fabricat per tu mateix, per a això seleccioneu un dibuix simple, imprimiu-lo, enganxeu-lo a un tros de paper gruixut o cartró i introduïu forats petits a través del contorn de la imatge amb una agulla o un awl. La propera vegada que vulgueu tractar-vos amb una bona beguda, agafeu la plantilla a l'escuma del cafè i pessegueu suaument la canyella, el pebre negre o la vanillina a través dels forats.
Per crear dibuixos amb esmalts, cal tenir almenys habilitats artístiques elementals, encara que les ratlles mínimes o una cel·la amb una superfície escumosa estiguin a l'abast de cada artista cafetera que comenci.