Te groc d'Egipte: bo i dolent

Des de la planta del sud de fongres es produeixen diverses varietats de te, es diferencien en el tipus de matèria primera utilitzada. Per a begudes s'utilitzen diferents parts de la planta - llavors, ronyons, fulles joves. Per al te groc egipci, només s'empren les llavors de la planta i, de fet, aquesta beguda es pot anomenar estirament, ja que és més una decocció de llavors.

Beneficis i danys del te groc d'Egipte

Fenugreek (Fenugreek, Shambala): la planta és única, té propietats útils i medicinals. Va ser utilitzat durant molt de temps per metges àrabs i asiàtics. Els beneficis del te groc d'Egipte es deuen a la seva composició bioquímica, que inclou:

• vitamines A, C, B1, B2, B4 (colina), B9, P (rutina), PP (àcid nicotínic);
• sals minerals de ferro, potassi, fòsfor, magnesi , zinc;
• flavonoides, fitoesterols, fitoesterols, tanins, enzims;
• lípids (àcid linoleic, linolènic, oleic);
• esteroides (diosgenina, jamogenina, gitogenina, tigogenina, yamocina);
• greixos saturats;
• aminoàcids (goma, hemicel·lulosa, L-triptòfan, lisina, lingina);
• antioxidants (seleni, apigenina, quercetina, genisteïna, etc.);
• alcaloides (trigonel·lina, trigonel·lè).

Les propietats útils del te groc s'utilitzen en el tractament de diverses malalties, en cosmetologia, per a la pèrdua de pes i la correcció del sucre en la sang. Amb les patologies del tracte gastrointestinal i les úlceres pépticas, el te a partir de llavors de fong és valuós perquè té un efecte envoltant i promou la neteja de l'intestí.

Quan la diabetis s'utilitza per reduir el nivell de sucre. És útil per a la protecció de les terminacions nervioses en patologies neurodegeneratives, i també com a estimulant per a la regeneració de les cèl·lules del cervell. El te groc és útil per a les dones, ja que conté diosgenina de fitoesteroide, que en la composició és molt similar a les hormones femenines estrogen. Amb malalties del tracte respiratori superior, la fongeria facilita la tos i acelera el procés de curació.

Estudis científics han demostrat que el te groc d'Egipte és un mitjà eficaç per perdre pes. Ús regular d'una beguda i llavors de fenogre com a el condiment condueix a una disminució significativa de la gana i un prolongat sentit de la sacietat després de dinar. Això es deu al fet que disminueixen els nivells de sucre en la sang, i l'alfalfa ajuda a netejar els intestins.

Contraindicacions a l'ús del te groc d'Egipte

Amb precaució, aquesta beguda hauria d'incloure diabetis que constantment prenen insulina. No l'utilitzeu a les dones embarassades, ja que estimula les contraccions uterines, que són útils després del naixement. El te groc té un fort efecte de tonificació, per tant, és millor no beure abans d'anar a dormir.