Des de la infància, cadascun de nosaltres sap que la civada és increïblement saludable. Els grans contenen moltes substàncies útils, com fibra, proteïnes, aminoàcids essencials, vitamines del grup B, ferro, magnesi, crom, zinc, potassi, manganès, iode. Els plats de civada perfectament ajuden a normalitzar el treball dels intestins, eliminar toxines i toxines, enfortir la immunitat i mantenir la salut a un alt nivell. A més, podeu utilitzar una decocció de civada per baixar de pes .
Què tan útil és la decocció de civada per aprimar?
Per a aquells que lluiten amb lliures extres, una decocció de civada sense picar pot convertir-se en un excel·lent assistent en aquest assumpte difícil. Per descomptat, si només menja com sempre, es troba al sofà i beu aquesta beguda, no tindrà sentit, però en combinació amb un esforç mínim en forma de dieta i moviment simples, el brou de civada dóna un excel·lent resultat per perdre pes.
En molts aspectes, això es deu a la presència de beta-glucà en els grans. Aquest aminoàcid redueix el sucre en la sang, el que permet controlar la seva apetit, regula el treball de tot el tracte gastrointestinal i fins i tot redueix la secreció del suc gàstric. A més, com a resultat de l'aplicació del brou de civada, es normalitza el metabolisme del greix i millora el to global de tot el tracte digestiu i del cos en general.
Gràcies a aquestes propietats, no cal perdre pes, sentir-se com un home infeliç, obligat a patir fam. Amb aquest enfocament, també us resultarà més fàcil seguir una dieta baixa en calories . A més, com a efecte secundari agradable, rebrà el tractament del tracte digestiu amb decocció de civada, que és bo en si mateix.
Decocció de civada: una recepta per a la pèrdua de pes
Abans de cuinar una decocció de civada, cal obtenir les matèries primeres adequades. Oblidar-se de la farina de civada i altres tipus de farina de civada és un producte inútil i, per als nostres propòsits, no encaixa. Cal tractar de trobar avena, grans integrals. Podeu conèixer-lo al mercat, a la botiga de productes útils, etc.
Prepareu el brou de forma senzilla, encara que haurà de fer moltes petites obres: al vespre, esbandida un got de civada, aboqui el tronc amb un litre d'aigua i surt fins al matí. Al matí, bull el líquid i reduïu la calor i cuini a foc lent durant 1-1.5 hores. Després d'això, retireu el brou del foc i deixeu-lo refredar. Tots els continguts de la cassola es combinen amb una liquadora o es trituren l'avena cuita per separat i es barregen amb el líquid. Torneu a bullir i deixeu-lo reposar durant 30 minuts. Fet!
Com beure una decocció de civada?
Prengui el brou cuit tres vegades al dia, 40-60 minuts abans de menjar un got sencer. Això permetrà menys consumir per a la posterior ingesta d'aliments, que tindrà l'efecte de reduir el contingut total de calories de la ració diària i la pèrdua de pes posterior. El brou està ben emmagatzemat a la nevera durant diversos dies. Es recomana realitzar un curs de 2 a 4 setmanes. Emmagatzemi el brou de civada a la nevera.
Dieta recomanada per al moment de prendre la civada per baixar de pes
Malgrat tots els beneficis, el brou de civada és ric en hidrats de carboni, el que significa que la vostra dieta habitual s'hauria de formar de manera que hi hagi menys d'elles habituals. Les excepcions inclouen pasta, pa i tota la fleca i pastisseria, dolços, excepte fruita. La ració és millor triar això:
- Esmorzar : formatge cottage amb fruites o ous remenats / truita amb verdures.
- Dinar : amanida de verdures, un bol de sopa.
- Sopar : carn baixa / aus de corral / peix + guarnició de verdures (excepte pèsols, patates, blat de moro).
Com un aperitiu és triar el iogurt lleuger, el formatge de fruites o quall (aquest últim no s'abusa).