La vitamina A o el retinol és indispensable per al cos humà. Cada dia, la gent hauria d'obtenir almenys 0,8-1 mg d'aquesta substància amb aliments. La deficiència de vitamina A pot provocar greus conseqüències. I, sobretot, l'escassetat es fa sentir durant els mesos de primavera.
Per què a la primavera hi ha una avitaminosis?
Després de l'hivern, la gent experimenta invariablement una decadència, somnolència, nerviosisme, fatiga crònica. Aquesta condició es denomina deficiència de vitamina estacional. Es produeix per diverses raons:
- violació de la dieta;
- la incapacitat de consumir sovint fruites i verdures fresques;
- no gaire bona qualitat dels aliments vegetals: els cultius d'arrels ja han perdut la major part de substàncies valuoses, i els vegetals i les verdures fora de temporada, que es cultiven en hivernacles o que s'importen de l'exterior, poden no ser molt útils.
Símptomes de la deficiència de vitamina A
El fet que el cos experimenti una deficiència de retinol, indicarà signes com:
- disminució de la immunitat;
- pèrdua de força, apatia, insomni, menor eficiència;
- no passant un refredat;
- aprofundint les arrugues i els plecs a la cara;
- l'aparició de la caspa;
- erupcions cutànies, inflamació;
- disminució de l'agudesa visual;
- mastopatía en dones i disminució del desig sexual en els homes.
Si trobeu una manifestació de deficiència de vitamina A, llavors immediatament haureu de començar el tractament.
Com tractar amb beriberi?
La resposta més òbvia a la pregunta, com tractar el beriberi, serà "visitar un metge". Per descomptat, en qualsevol farmàcia d'avui és possible comprar complexos vitamínics que puguin omplir la manca de vitamina A. Però cal recordar que aquests medicaments també poden tenir efectes secundaris, el que significa que poden "nomenar-se" de forma independent, sense consultar un especialista, no val la pena. No obstant això, si sabeu que no són al·lèrgics a determinats preparats vitamínics, podeu comprar el que es considera el més segur, per exemple, "Aevit" (concentrat d'oli de vitamines A i E en càpsules de gelatina) o vitamina A líquida en ampolles.
A la llar, la gestió de la deficiència de vitamina A es beneficiarà d'una alimentació adequada. Una gran quantitat d'aquesta substància es troba a les pastanagues: a partir d'una hortalissa fresca és necessari fer amanides amb mantega o esprémer suc, ja que durant la cocció es perd una part de la vitamina A. També es recomana beure caldos de rosa silvestre i arç blanc, incloure en el seu menú diari pebrot vermell, carabassa, tomàquets, bròquil, herbes fresques i amanides.
