L'ús de verdures no es qüestiona: en el seu ús, hi ha molts efectes positius sobre el cos. No és cap secret que es tracta de verdures que es converteixen en la base de la majoria de les dietes conegudes per baixar de pes. Això és molt senzill: són baixos en calories, fàcilment digeribles, enriqueixen el cos amb una massa de vitamines i minerals, i el més important: estimulen la digestió i milloren la funció intestinal.
Els beneficis de les verdures crus
Les verdures crues no són només un magatzem de vitamines, sinó també una mena de "raspall" per netejar el cos. Gràcies a un gran nombre de fibres gruixudes, massacen suaument els òrgans digestius de l'interior i eliminen de la seva superfície tots els residus i petites partícules que poden provocar els processos de decadència. Això us permet eliminar les toxines del cos i les toxines, millorar la digestió i normalitzar la funció excretora amb restrenyiment.
Cal assenyalar que amb certes malalties de l'estómac, les verdures bullides per a l'aprimament són molt més adequades: actuen amb més suavitat, però alhora romanen lleugeres i no interfereixen amb el procés de pèrdua de pes.
Quines verdures són útils per perdre pes?
Es creu àmpliament que són les verdures verdes per a la pèrdua de pes que són òptimes. Hi ha alguna cosa així: espinacs, bròquils , mongetes verdes, cogombres, peix, col blanca i cols de Brussel·les són realment excel·lents per a les dietes baixes en calories a causa del seu reduït valor energètic.
No obstant això, les verdures verdes no són tots els regals de la naturalesa per baixar de pes. Les verdures d'altres colors, que no contenen massa midó, també són adequades. Això, els tomàquets i el pebre, les albergínies i el carbassó, les pastanagues i les remolatxes i molt més.
La llista de verdures no desitjades per a la pèrdua de pes inclou el blat de moro, les pèsols, els fesols, els fesols i les patates, és a dir, els aliments que contenen massa midó.