La grosella vermella es pot trobar gairebé en qualsevol àrea de dacha, però molts d'ells són menyspreables. Però abans que aquestes baies estiguessin molt valorades, es consideraven curatives. És per això que el tractament de groselles a base de diverses malalties és practicat per la medicina popular.
Beneficis i danys de la grosella negra
- Les baies sucoses vermelles contenen una gran quantitat de vitamines A , P i àcid ascòrbic. El seu ús, en primer lloc, ajuda a fer el cabell suau i la pell és elàstica i, en segon lloc, ajuda a enfortir les parets dels vasos sanguinis i els capil·lars. Els metges recomanen menjar rovellons vermells a persones amb malalties del sistema cardiovascular, així com a la prevenció d'accidents cerebrovasculars. A més d'això, es pot dir que la rica composició de la vitamina del grosella fomenta l'estimulació del sistema immunitari.
- La grosella vermella també ha conservat diversos minerals. En la seva composició, es pot trobar potassi, tan necessari per al funcionament normal del múscul cardíac. Així, les persones amb discapacitat en el treball del cor necessàriament han d'incloure en el seu menú aquesta baia o begudes i plats d'aquest. A més, el potassi contribueix a l'eliminació de l'excés de líquid del cos, de manera que si pateix inflor, les groselles us ajudaran a desfer-se'n.
- En grans quantitats, la grosella conté pectines. Aquestes substàncies es connecten perfectament i eliminen del cos totes les escòries i substàncies tòxiques. La purificació de l'intestí normalitzarà la microflora i millorarà els processos digestius.
- La grosella vermella és rica en cumarina: una substància que pot reduir la coagulació de la sang i, per tant, inhibeix el desenvolupament dels coàguls sanguinis. Aquesta baia hauria de ser consumida per persones que han augmentat la coagulabilitat de la sang i hi ha el risc de desenvolupar trombosi.
- A més, les baies de grosella - una excel·lent font de fibra, que dóna una sensació de saturació i té un efecte laxant suau.
Per descomptat, molts es preguntaran quantes calories tenen a la grosella vermella. Aquesta baia té un valor nutritiu bastant baix: cent gram conté 39-40 calories. Calma per pagar una grosella pot fins i tot aquells que estan lluitant amb l'excés de pes. No obstant això, no mengi massa, perquè els beneficis poden fer-se mal. L'abús de groselles està plena de diarrea i deshidratació, així com inflor.
Grosella vermella: contraindicacions
Aquesta baia conté molts àcids orgànics que irriten la membrana mucosa del tracte gastrointestinal. No la mengui amb un estómac buit. Es limita a utilitzar groselles a persones amb malaltia d'úlcera pèptica, així com a aquells que tenen gastritis amb alta acidesa i malalties hepàtiques. Durant períodes d'exacerbacions, és millor rebutjar les baies per complet.
El grosella de pancreatitis, la condició només pot empitjorar, ja que els àcids que conté, estimulen la producció d'enzims pel pàncrees. En la fase d'exacerbació de la malaltia, està prohibit, i durant el període de remissió es pot concedir en petites quantitats. El grosella de la diabetis no està contraindicat, però també ha de ser usat amb cautela.
Molts tenen por d'al·lèrgies a aquesta baia, però aquí els metges s'apressen a calmar - gairebé no hi ha reaccions al · lèrgiques, a més, la grosella vermella ajuda a combatre alguns tipus de dermatitis.
Finalment, encara que el vermell té un contingut baix en calories, a causa de tots els àcids mateixos, pot despertar la gana i eventualment conduir a menjar en excés. Per tant, un grapat d'aquestes baies per dia serà suficient per obtenir beneficis excepcionals.