El filet de pollastre es considera una carn blanca natural i és un producte dietètic real, tret que es fregui en grans quantitats de mantega, però al vapor, bullit o cuit al forn. Avui compartirem les vostres receptes i us explicarem el deliciós cuinar el filet de pollastre en un multivarquet sense gastar gaire temps i energia.
Filet de pollastre, cuinat en un multi-bar Panasonic
Ingredients:
- Filet de pollastre - 300 g;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera;
- pela de llimona a gust;
- oli vegetal - 0,5 cullerades. culleres;
- verdures fresques - si ho desitja;
- espècies al gust.
Preparació
Ara digueu com cuinar el filet de pollastre en un multivari. Per tant, la carn d'au està ben rentat, assecat i tallat en trossos petits. El meu llimona, netegeu-la amb una tovallola, retireu amb cura la ralladura i retireu el suc sencer de la llimona restant. A continuació, barregeu el filet amb la quantitat correcta de ratllat en una fina closca rallada i suc. Afegiu sal, pebre negre al gust, aboqui l'oli vegetal i barregeu-ho tot amb una cullera de fusta.
Després d'això, estirem el filet de pollastre a la barra múltiple de Panasonic, seleccioneu el mode "Baking" i fixeu el temps de cocció a uns 25 minuts. Després de finalitzar el programa, apagueu l'aparell, obriu la tapa, torneu els trossos de carn suaument i tanqueu la tapa deixant que tot quedi una mica suau. Després de 10 minuts, torneu a engegar el plat, poseu-lo en un plat profund i seguiu-lo immediatament sobre la taula, espolvorant-se sobre les noves herbes fresques picades d'anet, coriandre o julivert. L'arròs bullit , les fideus o les patates triturades són perfectes com a guarnició.
Filet de pollastre, guisat en multivari
Ingredients:
- pit de pollastre - 2 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- bombeta - 1 peça;
- espècies al gust;
- crema agra - 100 ml;
- aigua bullida - 1 element;
- farina de blat - 2 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Per preparar un filet de pollastre en un multivarietat, prepareu primerament totes les verdures. Per fer-ho, els meus, netegem, pastanagues tres en un gran tetròquic, i el raig s'enfonsa amb semirings prims. El pit de pollastre es va rentar, es va netejar amb una tovallola, es va tallar en trossos petits i es va deixar de banda per ara. Verdures passeruem en oli vegetal en el multivari, fixant el mode "Baking" 10 minuts. Després d'això, afegiu els trossos de filet i fregiu-los en el mateix programa durant altres 10 minuts. Aquesta vegada, elaborem la farina en una petita quantitat d'aigua, barregeu i aboqueu la barreja al multivari, afegint-hi crema agra. Solim, posa el condiment i barregeu bé. Cuinem el filet de pit de pollastre en el multivari durant 30 minuts, establint el mode "Quenching" al dispositiu.
Filet de pollastre al multivariant Polaris
Ingredients:
- Filet de pollastre - 200 g;
- bombeta - 1 peça;
- all - 2 graons;
- carbassó - 200 g;
- tomàquet - 200 g;
- patates - 3 peces;
- espècies al gust.
Preparació
Per tant, primer netegem all, cebes de la closca i tall de melenko. A la copa multivarka aboqui una mica d'oli, poseu ceba, all, poseu el mode "calent", tanqueu la tapa i deixeu-la preparant durant 15 minuts. No perdi el temps en va, esbandiu el pollastre a fons, el secem i ho tallem en petits cubs. A continuació, obriu la tapa del multivari, poseu els filets a les verdures i deixeu-ho per altres 20 - 30 minuts.
Després d'això, netegem les patates i el carbassó, tallem-les juntament amb els tomàquets en trossos petits, barregeu-los i poseu-los totes les verdures a gust. Una vegada que el pollastre està format per una escorça daurada, afegiu-hi verdures, activeu el mode "Quenching" i deixeu l'hora a 1,5. Durant aquest temps, la tapa no s'obre i el plat no interfereix!