La farina de blat de moro és bona o dolenta?

La majoria de les persones es fan molt bé, tant si es tracta de pastissos, pastissos o galetes. No obstant això, tothom sap que aquest tipus de menjar no és gens útil, sinó que es considera fins i tot perjudicial. Els dietistes es van relacionar entre si que la farina provoca no només l'augment de pes, sinó també el restrenyiment i altres conseqüències desagradables. Però la cocció es pot fer menys nociu si s'utilitza la farina de blat de moro. Per comprendre si la farina de blat de moro només contribueix a la malaltia o si hi ha algun mal per la seva utilització, considerarem la seva composició i l'efecte que té sobre el nostre cos.

Els avantatges de la farina de blat de moro

En aquesta farina, un alt contingut de calci és suficient. Aquest mineral és necessari per a nosaltres mantenir les dents i els ossos forts, i també els músculs funcionaven sense problemes. Per tant, si les dones embarassades o els nens tenen pastisseria, és millor si es cuina a partir d'aquesta farina.

Aquest producte conté elements de potassi i magnesi, sense els quals no es pot dur a terme el treball normal del cor.

La farina de blat de moro és rica en vitamines del grup B i de ferro. Aquesta combinació evita l'anèmia per a aquells que constantment afegeixen aquesta farina a la cocció.

Per descomptat, després d'una dieta, és millor refusar la farina, però si no es pot prescindir de la cocció, la farina de blat de moro per baixar de pes i qualsevol altra dieta serà el menor dels mals. Tot perquè, encara que aquest àpat conté moltes calories (100 g és de 330-370 kcal), és molt ben absorbit pel cos i redueix significativament el nivell de colesterol a la sang.

Contraindicacions d'ús

No obstant això, la farina de blat de moro pot aportar beneficis i danys. Perdre pes hauria de comprendre que aquest producte conté molta midó i, per tant, no us deixeu enganyar: les pastissos d'aquesta farina en una dieta no es poden menjar en quantitats il·limitades.

Els metges adverteixen des de l'ús de persones de farina de blat de moro amb una major coagulació de la sang. A més, no es recomana abusar de plats basats en ella en aquells que tenen malalties del sistema digestiu (úlcera pèptica o gastritis exacerbada).

Malgrat les últimes tendències de la moda, encara hi ha persones que intenten guanyar pes. Així doncs, es mostra la farina de blat de moro en la dieta diària, sense por a les conseqüències.

No oblideu que el blat de moro es cultiva a tot arreu, sovint usant diversos plaguicides i fertilitzants. En algunes persones, provoca reaccions al·lèrgiques greus. Per tant, intenteu comprar una farina provada, i si teniu al·lèrgia, suprimiu-la de la vostra dieta.